Dirty Rice

Name: Dirty Rice
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) kiełbasa wieprzowa luzem; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany seler; 454 Orzechy dowolne (posiekane) wątróbki drobiowe, drobno posiekane; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż gotowany na gorąco; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane świeże liście pietruszki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana zielona papryka; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 12 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Przepis brudny ryż może zaspokoić swoje pragnienie kreolski w około 40 minut. Ten przepis służy 12 i kosztuje 64 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 236 kalorii, 14g białka, oraz 12g tłuszczu. 9 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Sprawdza się jako tania przystawka. Mieszanka papryki, ryżu, cebuli i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Dirty Rice, Dirty Rice, oraz Dirty Rice dla podobnych receptur.

Instrukcje

Gotować kiełbasę i wątróbki z kurczaka w dużej patelni, aż rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątróbka Drobiowa

1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać warzywa i saute aż miękkie. Delikatnie złożyć ryż i pietruszkę. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

kiełbasa wieprzowa luzem 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany seler 454Orzechy dowolne (posiekane)

wątróbki drobiowe, drobno posiekane 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż gotowany na gorąco 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekane świeże liście pietruszki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana zielona papryka 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 12Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Granbazan Etiqueta Verde Albarino z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 22 dolarów za butelkę.