Kuchnia chińska to tradycyjne potrawy, takie jak gorące kociołki, pierożki, chow mein i kaczka po pekińsku. Wszystkie te przepisy są przygotowywane przy użyciu świeżych składników i precyzyjnych metod gotowania. Wiele chińskich potraw jest gotowanych na parze i przyprawianych sosem sojowym, olejem sezamowym i pięcioma przyprawami w proszku. Przygotowywanie autentycznych chińskich przepisów w domu może wymagać użycia kilku nowych składników w kuchni, ale jest tego warte i pyszne.