Potrawy do duszenia i przepisy do przygotowania w wolnowarze
Duszenie to metoda gotowania, która wykorzystuje zarówno mokre, jak i suche ciepło do przeprowadzenia procesu gotowania. Zazwyczaj jedzenie jest najpierw smażone w wysokiej temperaturze, a następnie gotowane w płynie, tak jak w przypadku gulaszu. Popularne dania duszone to duszona wołowina, łopatka wieprzowa lub podudzia jagnięce. Dodatkowo, pozostawienie mięsa z kością może nadać potrawie jeszcze więcej smaku. Pycha!
BlanszowanieDuszenieGotowane na wolnym ogniuGotowanieGotowanie na parzeGrillowanieObsmażanieOpiekaniePieczeniePotrawkiSautéSmażenie na głębokim tłuszczu
Magazyn
Kompletny przewodnik po tworzeniu własnych, domowych zawijasów z owocami
Co ugotować w tym tygodniu?
Jak gotować wołowinę i stek
Gotowanie z piwem: 5 najlepszych przepisów na przyjęcia
Komfortowe jedzenie w najlepszym wydaniu: najlepsze przepisy na gulasz wołowy
Oliwki - malutkie słone owoce jako główny składnik
Jak upiec muffinki
Amerykańskie klasyki, które możesz łatwo zrobić w domu
Jak gotować ryby bez zepsucia: przewodnik dla początkujących
15 przepisów na śniadanie w diecie śródziemnomorskiej w 10 minut
Porady dotyczące gotowania od naszych matek
Jak gotować zupę z makaronem drobiowym
Jak upiec ciasteczka
Jak gotować indyka?
Szybkie przepisy wegetariańskie
Pomysły na przekąski dla dzieci
Pomysły na zieloną sałatkę
10 łatwych obiadów w 10 minut
Podstawowe sztuczki kulinarne, które każdy powinien znać
