BBQ to skrót od barbeque, czyli metody gotowania wykorzystującej żywy ogień i dym do zakończenia procesu gotowania. W wędzarni lub na grillu można grillować wiele różnych potraw, takich jak mięsa, warzywa i szaszłyki. Inne przepisy na BBQ obejmują sosy, marynaty i dania dodatkowe. Smacznego!