Tajskie przyprawione udko z indyka ze świeżymi ziołami

Name: Tajskie przyprawione udko z indyka ze świeżymi ziołami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Azjatycki sos rybny (nuoc mam lub nam PLA); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 szklanka gotowanych słodkich ziemniaków; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Azjatycka czerwona pasta chili; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane świeże liście bazylii; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. mielony świeży imbir; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane świeże liście mięty; 3 goździki czosnek obrany i mielony lub prasowany; 5 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kliny wapienne; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. olej sałatkowy; 5 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 2 kości, obrane ze skóry uda indyka (około 3/4 lb. każdy; patrz UWAGI)

Thai-przyprawione Udo indyka ze świeżymi ziołami jest bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przystawka. Ten przepis sprawia, że 5 porcji z 20 kalorii, 1G białka, oraz 0g tłuszczu każdy. Na 28 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz kolendrę, bez kości, liście mięty i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 15%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Pieczony Indyk Przyprawiony, Pieczeń jagnięca ze świeżymi ziołami, oraz Pieczeń wieprzowa stojąca ze świeżymi ziołami.

Instrukcje

Opłucz uda indyka i osusz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Udo Z Indyka

W misce wymieszać bazylia, kolendra, mięta, czosnek, brązowy cukier, sos sojowy, imbir, sos rybny, olej i pasta chili.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gałka Muszkatołowa, Opcjonalnie

Pasta Chili

Sos Rybny

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Rozłóż około 2 łyżek mieszanki równomiernie na stronie bez kości 1 uda indyka. Ustaw pozostałe udo, z boku w dół, nad mieszanką ziół, wyrównując z pierwszym udem. Zwiąż uda w odstępach 1-calowych sznurkiem bawełnianym, aby utworzyć cylinder o szerokości około 3 cali i długości 7 cali. Palcami, pat pozostałą mieszaninę ziół równomiernie na całej pieczeni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Udo Z Indyka

2/3 Szklanki Posiekanej, Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki

Przygotuj grilla na pośrednie ciepło.

Jeśli używasz brykietów węglowych, kopiec i zapalić 60 brykietów na ognisku. Gdy brykiety są usiane szarym popiołem, w ciągu 15 do 20 minut popychaj równe ilości na przeciwległe strony firegrate.

Dodaj 5 więcej brykietów do każdego Kopca węgli teraz i po 30 minutach, jeśli grillowanie trwa dłużej niż to.

Jeśli korzystasz z grilla gazowego, obróć wszystkie palniki na wysoki, zamknij pokrywę i podgrzewaj przez 10 minut. Następnie wyreguluj palniki do pośredniego gotowania (podgrzewaj boki grilla, a nie w dół pod jedzeniem) i utrzymuj na wysokim poziomie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Ustaw miskę ociekową na palenisku między węglami lub palnikami. Ustaw grilla na miejscu. Ustaw pieczeń w środku grilla, nie na ciepło. Przykryć grilla; otwarte otwory wentylacyjne na węgiel drzewny.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)