Porady z polędwicy cytrynowo-czosnkowej

Name: Porady z polędwicy cytrynowo-czosnkowej
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 30 Orzechy dowolne (posiekane) finely chopped flat-leaf parsley, a couple of handfuls; 4 Duże goździki czosnek drobno posiekany; 1 cytrynowy, z pestką i sokiem; 3 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 907 Orzechy dowolne (posiekane) sirloin tips, trimmed and cubed into bite-sized pieces; 120 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki biały wermut lub wytrawne białe wino

Porady z polędwicy cytrynowo-czosnkowej to bezglutenowy, bezmleczny, paleolityczny i pierwotny przepis na 6 porcji. To danie główne ma 288 kalorii , 33 g białka i 14 g tłuszczu na porcję. Za 3,03 USD za porcję ten przepis pokrywa 22% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i kup biały wermut, końcówki polędwicy, skórkę z cytryny i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut . Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 78% . Ten wynik jest dobry. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także polędwicę cytrynowo-czosnkową , polędwicę Dijon i polędwicę z grzybami .

Instrukcje

Doprowadź mięso do temperatury pokojowej i osusz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Rozgrzej oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia na dużej, ciężkiej patelni lub żeliwnej patelni na średnim i wysokim ogniu. Gdy olej zacznie dymić, dodać mięso i skarmelizować przed obróceniem. Gdy całość się równomiernie zarumieni, około 5 minut, dopraw obficie solą i pieprzem, dodaj czosnek i mieszaj z mięsem przez 2 minuty. Dodaj natkę pietruszki i odrobinę skórki z cytryny i gotuj przez kolejną minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Porwana Lub Posiekana Bazylia (10 Do 12 Liści)

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Srebrne Nonpareile

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

1 Pomarańcza, Skórka

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać biały wermut i zdeglasować patelnię. Wyłącz ogień, dodaj sok z cytryny i wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Wermut

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Przełożyć na półmisek i natychmiast podawać.

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

30Orzechy dowolne (posiekane)

finely chopped flat-leaf parsley, a couple of handfuls 4Duże goździki

czosnek drobno posiekany 1

cytrynowy, z pestką i sokiem 3(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 907Orzechy dowolne (posiekane)

sirloin tips, trimmed and cubed into bite-sized pieces 1206 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

biały wermut lub wytrawne białe wino

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Stek z polędwicy wołowej bardzo dobrze komponuje się z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Limitowana edycja Skater Girl Pinot Noir z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.

Edycja limitowana Skater Girl Pinot Noir

Po aromatach ciasta wiśniowego, granatu i owoców liczi następują żywe smaki dżemu truskawkowego z nutami bitej śmietany, goździków i przypraw cynamonowych. To ładne wino o jasnej kwasowości i strukturze przyjaznej dla żywności.