Wegetariańskie Naengmyun (Koreański zimny makaron)

Przepis Wegetariański Naengmyun (Koreański zimny makaron) jest gotowy w około 2 godziny i 13 minut i zdecydowanie jest niesamowitym bezmleczne opcja dla miłośników koreańskiego jedzenia. To danie główne ma 598 kalorii, 21g białka, oraz 4G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 2 i kosztuje $4.27 za porcję. Niewiele osób robiło ten przepis, a 9 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka japońskiego makaronu soba, lód, zielona cebula i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Koreański Bibim Naengmyun (Instant Spicy Cold Noodles), Koreański schłodzony makaron gryczany z sosem Chile (Bibim Naengmyun), oraz Koreański Pikantny Zimny Makaron.

Składniki

Porcje:

2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Bulion 1małe

1-1/2 uncji Gin 1

2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek obrany i pokrojony w plasterki 1inch

korzeń imbiru, obrany i pokrojony w plastry 1

zielona cebula, pokrojona na 1-calowe kawałki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kruszony lód 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Makaron 1małe

Gruszka azjatycka 113Orzechy dowolne (posiekane)

Rzodkiewka koreańska lub daikon 1(może być lub przeglądać)

sól, podzielona 113Orzechy dowolne (posiekane)

Koreański makaron gryczany lub japoński makaron soba 2(może być lub przeglądać)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 5(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Napój Soy Dream (oryginalny smak) lub mleko 11 funt cukinii,

ocet, podzielony 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ocet biały

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które możesz spróbować, jest mieszanka Essay Chenin Blanc. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.