Steki Salisbury z francuskim sosem cebulowym

Name: Steki Salisbury z francuskim sosem cebulowym
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Francuskie, Europejskie
Ingredients: 1 Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion wołowy; 2 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i gruby czarny pieprz; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 1 Duże jajko, pobite; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony EVOO dla liberałów; 2 (zima) mąka; 756 Orzechy dowolne (posiekane) O polędwicy mielonej; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Tymianek mielony; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Mleko lub pół-n-pół; 3 (zima) Starta cebula; 2 larges cebula pokrojona w plasterki; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Rukola, do dekoracji, opcjonalnie; 2 czerstwy biały chleb, skórka przycięte; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Sos Worcestershire

Steki Salisbury z francuskim sosem cebulowym mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.9 za porcję. Jedna porcja zawiera 834 kalorii, 47g białka, oraz 57 g tłuszczu. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jeśli masz mieloną polędwicę, bulion wołowy, mąkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć jajko można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 62%. Podobne przepisy to Steki Salisbury z francuskim sosem cebulowym, Steki Salisbury Z Sosem, oraz Stek Salisbury Z Sosem Cebulowym.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Umieść mżawkę EVOO na patelni na średnim ogniu i roztopić masło do oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać cebulę, doprawić solą i pieprzem, trochę zmielonego tymianku i dodać zatokę. Karmelizować cebulę, aż będzie bardzo miękki i słodki i jasny złoty kolor, 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Tymianek Mielony

Cebula

Tymczasem chleb moczyć w mleku lub pół-N-pół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Mleko

Umieścić mięso w misce i dodać jajko. Wycisnąć chleb i pokruszyć w okruchy, jak dodać do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Mięso

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj Worcestershire i startej cebuli do wołowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Worcestershire

Cebula

Wołowina

Posypać solą i pieprzem i połączyć. Formować na 4 (1-calowe grubości) owalne bochenki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Podgrzać mżawkę EVOO na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Virgin

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać bochenki i gotować aż gotowane przez, o 15 protokół, obracając od czasu do czasu.

Przełożyć mięso na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Mąkę posypać karmelizowaną cebulą, wymieszać 1 minutę. Podsmaż patelnię ugotowane mięso z winem i wlej do cebuli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Mąka Uniwersalna

Mięso

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać bulion wołowy i chwilę zagęścić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Wołowy

Podawać sos na steki Salisbury.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

SOS

W razie potrzeby udekoruj niewielką ilością rukoli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rukiew Wodna

Wyposażenie

Patelnia

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion wołowy 2(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i gruby czarny pieprz 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 1Duże

jajko, pobite 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

EVOO dla liberałów 2(zima)

mąka 756Orzechy dowolne (posiekane)

O polędwicy mielonej 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Tymianek mielony 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Mleko lub pół-n-pół 3(zima)

Starta cebula 2larges

cebula pokrojona w plasterki 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Rukola, do dekoracji, opcjonalnie 2

czerstwy biały chleb, skórka przycięte 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Sos Worcestershire

Polecane wino: Szampan, Bordeaux, Biały Bordowy

Szampan, Bordeaux i biały Burgundy to świetny wybór dla Francuzów. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Taittinger Comtes De Champagne rosé z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 203 dolarów za butelkę.