Stek z flanki z pieczoną Endywią, Agrodolce dymki i rukolą

Stek z flanki z pieczoną Endywią, Agrodolce dymki i rukolą
Stek z flanki z pieczoną Endywią, Agrodolce dymki i rukolą może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 478 kalorii, 28g białka, oraz 20 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.56 za porcję. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest idealny do valentin day. Mieszanka soli, oliwy z oliwek, miodu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać węgierską paprykę, można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Klonowy stek glazurowany z pieczonej endywii, Ugotuj książkę: rukola, czosnek i zielona cebula Nadziewane stek, oraz Smażony stek z flanki z rukolą i pieczonym kalafiorem i czerwoną papryką dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Umieść miód w średnim rondlu na średnim ogniu; gotować 2 minuty lub do ogrzania.
Składniki, których będziesz potrzebować
MiódMiód
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
2
Dodać cebulę na patelnię; wymieszać, aby połączyć. Wymieszać z octem; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień,i gotować na wolnym ogniu 30 minut lub aż cebula będą miękkie. Gotować, odkryte, 20 minut lub do syropu.
Składniki, których będziesz potrzebować
OcetOcet
CebulaCebula
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
3
Rozgrzej piekarnik do 37
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
4
Rozgrzej żaroodporną patelnię grillową na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do GrillaPatelnia Do Grilla
5
Dodaj 1 łyżkę oleju do patelni, wirując, aby pokryć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
6
Endywia posypać równomiernie 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz CzarnyPieprz Czarny
EndiveEndive
SólSól
7
Dodać endywia, ściąć boki w dół, do patelni. Gotować 1 minutę lub do lekko rumiane. Włączyć endive; umieścić patelnię w piekarniku.
Składniki, których będziesz potrzebować
EndiveEndive
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
PatelniaPatelnia
8
Piec w temperaturze 375 przez 15 minut lub do miękkości endywii.
Składniki, których będziesz potrzebować
EndiveEndive
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
9
Wyjąć endywia z piekarnika; przykryć i ogrzać. Wytrzyj patelnię do czysta.
Składniki, których będziesz potrzebować
EndiveEndive
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PiekarnikPiekarnik
PatelniaPatelnia
10
Połącz pozostałe 1/2 łyżeczki soli, pozostałe 1/2 łyżeczki pieprzu, 1 łyżkę oregano i paprykę w małej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości SoduPuszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
PaprykaPapryka
PieprzPieprz
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona PaprykaDrobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
11
Wołowinę posypać równomiernie mieszanką oregano.
Składniki, których będziesz potrzebować
Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości SoduPuszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
WołowinaWołowina
12
Rozgrzać patelnię grillową na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Do GrillaPatelnia Do Grilla
13
Dodaj pozostałą 1 łyżkę oleju do patelni, wirując, aby pokryć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
14
Dodać wołowinę do patelni; gotować 4 minuty z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.
Składniki, których będziesz potrzebować
WołowinaWołowina
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
15
Odstawić na 10 minut przed przecięciem ziarna na cienkie plasterki.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZiarnaZiarna
16
Połączyć pozostałe 1 łyżka oregano, rukola, olej, i sok w średniej misce; wrzucić delikatnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
RukolaRukola
Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości SoduPuszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
SokSok
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona PaprykaDrobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka
17
Podawać stek z endywią i sałatką z rukoli; top stek z mieszanką cebuli.
Składniki, których będziesz potrzebować
RukolaRukola
EndiveEndive
CebulaCebula
StekStek

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować wina Miranda Lambert County Road Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 28 dolarów za butelkę.
Miranda Lambert County Road Merlot Wine
Miranda Lambert County Road Merlot Wine
Nasz najmocniejszy duch jest pełen owocowego smaku i mocnego koloru, a jednocześnie gładki w konsystencji i dostawie. Z dojrzałą esencją jagodową aromat utrzymuje się tak długo, jak wybuchowe wykończenie. Ten wytrawny, aksamitny Merlot jest wyposażony w odpowiednią równowagę Mocy i finezji, dzięki czemu jest doskonałym towarzyszem steków i makaronów z czerwonym sosem i ciemną czekoladą.
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia50
Magazyn