Risotto Shiitake i Sweet Pea

Name: Risotto Shiitake i Sweet Pea
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż Arborio niepoddany obróbce cieplnej; 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 oliwki nadziewane pimiento; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 2 (może być lub przeglądać) posiekany świeży tymianek, podzielony; 2 (może być lub przeglądać) czosnek mielony, podzielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana cebula; 6 (zima) tarty, świeży ser Parmigiano-Reggiano, podzielony; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki groszek zielony mrożony; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojone czapki z grzybami shiitake

Przepis Shiitake i Sweet Pea Risotto jest gotowy w około 40 minut i zdecydowanie jest świetnym bezglutenowe opcja dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Ten przepis służy 4. Na 11,14 zł / porcja, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 14g białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 408 kalorii. Niewiele osób lubiło to danie główne. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka czosnku, pieprzu, masła i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Risotto Shiitake i Sweet Pea, Risotto z jęczmieniem i grzybami Shiitake, oraz Risotto Ze Szparagami, Karczochami I Shiitake.

Instrukcje

Doprowadzić bulion na wolnym ogniu w średnim rondlu; utrzymać ciepło na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać cebulę; gotować 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać 1 łyżeczkę czosnku; gotować 30 sekund, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Dodaj ryż; gotuj 1 minutę, ciągle mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Dodaj wino; gotuj 2 minuty lub do wchłonięcia płynu, często mieszając. Wymieszać 1/2 szklanki bulionu; gotować 2 minuty lub do wchłonięcia płynu, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj pozostały bulion, 1/2 szklanki na raz, stale mieszając, aż każda porcja bulionu zostanie wchłonięta przed dodaniem następnej (około 20 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Rozgrzać olej w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać grzyby na patelni; smażyć 5 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj pozostałe 1/2 łyżeczki czosnku i 1 łyżeczka tymianku; smażyć 1 minutę. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Grzyby wymieszać, pozostały 1 łyżeczka tymianku, groszek, 1/4 szklanki sera i pieprz do risotto; gotować 3 minuty. Łyżka około 1 1/4 szklanki risotto do każdej z 4 misek; posypać każdą z 1 1/2 łyżeczki sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sos żurawinowy, Do Podania