Ciepła sałatka z mortadeli, Frisee, karczochów i Parmigiano-Reggiano

Name: Ciepła sałatka z mortadeli, Frisee, karczochów i Parmigiano-Reggiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 Młode karczochy, usunięto zewnętrzne liście i przycięto łodygi, namoczone w zakwaszonej wodzie; 6 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 3 (zima) porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekane świeże liście tymianku; 2 głowy frisee lub cykoria, myte i wirowane na sucho; 2 goździki czosnek, cienko pokrojony; 454 Orzechy dowolne (posiekane) Mortadela pokrojona w 1-calową kostkę; 1 klin Parmigiano-Reggiano, około 1/2 funta; 1 ( bakłażany) czerwona cebula, cienko pokrojona; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz

Ciepła sałatka z mortadeli, Frisee, karczochów i Parmigiano-Reggiano to bezglutenowy i pierwotny danie główne. Za 6,22 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 622 kalorii, 30g białka, oraz 40g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 45 minut. Mieszanka karczochów dla dzieci, klina parmigiano-reggiano, frisee i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać ocet balsamiczny, możesz podążać za tym daniem głównym z Chude Lody Truskawkowe jako deser. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 71%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy obejmują Sałatka z sosem Parmigiano-Reggiano i anchois, Sałatka grzybowa z oliwą truflową i Parmigiano-Reggiano, oraz Sałatka Z Rukoli, Kopru Włoskiego I Parmigiano Reggiano.

Instrukcje

Na 12 do 14-calowej patelni do smażenia rozgrzej oliwę z oliwek do wędzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj cebulę i czosnek i smaż, aż zmiękną, około 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj Mortadelę i mieszaj, aż lekko się zrumieni, około 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mortadella

Dodaj frisee, tymianek i ocet balsamiczny i mieszaj, aż zwiędną, około 45 do 60 sekund. Dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem i podziel na 4 talerze. Ogol parmezan na każdej sałatce za pomocą obieraczki do warzyw i podawaj na ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duży Bakłażan, Obrany I Pokrojony W 1/2-calowe Rundy (potrzebujesz Co Najmniej 8 Rund)