Ravioli Z Dyni Olbrzymiej

Name: Ravioli Z Dyni Olbrzymiej
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 2 (zima) Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 2 kilogramy dyni * (około, obrane, zaszczepione, i pokroić w 2-w. kawałki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) pietruszka drobnolistna; 1 arkusz Świeże ciasto makaronowe, zwinięte zgodnie z zaleceniami, lub 2 lbs. zakupione świeże ravioli lub lasagne arkusze; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielona świeża szałwia; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mielone prażone migdały; 1 quart bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu lub bulion z kurczaka domowej roboty; 1 (może być lub przeglądać) świeżo Starta gałka muszkatołowa; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 (może być lub przeglądać) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 414 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki uncje świeżo startego parmezanu; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo starty parmezan; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kasza manna drobna; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony SKŁADANIE I SERWOWANIE

Gigantyczne ravioli z dyni może być dobrym przepisem na poszerzenie kolekcji dań głównych. Jedna porcja zawiera 471 kalorii, 24g białka, oraz 28g tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.85 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz parmezan, sól i pieprz, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Ravioli Z Dyni Olbrzymiej, (Giant i Mini) wakacyjne bułeczki z lasagne z dyni ze szpinakiem, oraz Ravioli Z Dyni.

Instrukcje

Wykonaj nadzienie: Rozgrzej piekarnik do 42

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Kawałki squasha przekładamy na rozgrzaną patelnię do pieczenia, skropimy oliwą z oliwek i obficie doprawiamy solą i pieprzem. Wrzuć do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Nóż Do Obierania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Piec, mieszając squash co 20 minut, aż bardzo miękkie, 35 do 45 minut. Ostrożnie łyżka gorącego squasha do robota kuchennego i wirować, aż będzie bardzo gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Zeskrobać squasha do dużej miski i ostudzić. Wymieszaj migdały, szałwię, parmezan i gałkę muszkatołową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's®

( 23)

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

Nóż Do Obierania

1/2 Gałązki Rozmarynu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Dodać sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

Zmontować ravioli: wyłożyć obramowaną patelnię do pieczenia papierem do pieczenia i posypać kaszą manną; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nie Z Lokalnego Ogrodu

Ravioli

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Chocodrops)

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Połóż 1 arkusz makaronu na powierzchni roboczej. Od 2 w. z dala od krótkiego końca, łyżka 2-łyżki. kopiec nadzienia na środku arkusza makaronu; powtórzyć w 4-in. interwały. Wokół kopców nadzienia, umyć makaron z wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (3,4 Uncji) Opakowanie Budyniu Błyskawicznego Czekoladowego JELL-O

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Umieścić drugi arkusz makaronu nad pierwszym, zaczynając od krótkiego końca i rozluźniając makaron nad nadzieniem, delikatnie wyciskając powietrze i uszczelniając makaron wokół każdego Kopca nadzienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Trim długie boki arkusza makaronu z ciasta koła lub noża, więc arkusz jest 4 w. szeroko.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Pokrój ravioli między nadzieniem, aby 4-in. kwadraty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ravioli

Przenieść ravioli do pergaminu wyłożonej patelni i przykryć folią; również zebrać i owinąć resztki makaronu. Kontynuuj kształtowanie ravioli, przerzucanie skrawków zgodnie ze wskazówkami na świeże ciasto makaronowe i układanie jeszcze jednej warstwy pergaminu na pierwszym (dodaj kolejną patelnię w razie potrzeby), aż zużyjesz całe nadzienie; powinieneś mieć 24 do 30 ravioli i może mieć resztki ciasta makaronowego. (Jeśli resztki ciasta staną się zbyt suche, aby je ponownie przetrzeć, pokruszyć w robocie kuchennym i pulsować 1 łyżeczką. woda w czasie do zwilżenia.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Makaronowe

Ravioli

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Takie Jak Sery Do Tacos

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podawać: w rondlu gotować bulion, aż zmniejszy się o jedną trzecią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać masło; zachować ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Rozgrzej piekarnik do 150 i ustaw 8 szerokich talerzy zupy lub obramowane talerze obiadowe w piekarniku do ogrzania. Przynieś 2 duże garnki (8 do 10 qt. każdy) obficie osolonej wody do walcowanego wrzenia i dodać 1 łyżeczkę. oliwa do każdego. Podziel ravioli między garnki, zmniejszyć ciepło tak woda gotuje się delikatnie, i gotować ravioli, od czasu do czasu spychając w dół do wody, tylko do al Dente (test rogu jednego, aby sprawdzić), 5 do 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Ravioli

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

Ustaw talerze zupy. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieś 3 ravioli z wody na każdą płytkę. Bulion z kadzi na ravioli, posypać natką pietruszki i podawać z parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's®

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Ravioli

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Chochla

* Skróty: Kup 2 3/4 lbs. obrane kawałki dyni zamiast całego dyni. Kup semolinę w pieczeniu na dobrze zaopatrzonych rynkach. Zamiast makaronu, kupić około 2 lbs. świeże prześcieradła ravioli lub lasagne z dobrze zaopatrzonego sklepu spożywczego lub włoskich delikatesów lub z freshpasta.com (79$za 16 oz.; 5-lb. minimalne zamówienie). Być może trzeba wyciąć ravioli w nieco innych wymiarach, aby co najmniej 24, i może masz resztki napełniania. Przepis na rosół z kurczaka, zobacz sunset.com/chickenbroth.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania

Makaron Lasagne

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

Nie Z Lokalnego Ogrodu

Ravioli

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Make ahead: Make filling (poprzez krok

i wyluzuj przez noc. Wypełnij ravioli (przez krok

Składniki, których będziesz potrzebować

Ravioli

i schłodzić je tak długo, jak 1 dzień, lub zamrozić na patelniach, aż będą twarde, przenieść do worków i zamrozić do 3 tygodni.

Wyposażenie

Z Kością Skrzydełkową, Ze Skórą

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

(takie Jak Marie Biscuits)

Do Szczotkowania I Smażenia

(takie Jak Chocodrops)

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Takie Jak Sery Do Tacos

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Chochla

Składniki

Porcje:

2(zima)

Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie 2kilogramy

dyni * (około, obrane, zaszczepione, i pokroić w 2-w. kawałki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

pietruszka drobnolistna 1arkusz

Świeże ciasto makaronowe, zwinięte zgodnie z zaleceniami, lub 2 lbs. zakupione świeże ravioli lub lasagne arkusze 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielona świeża szałwia 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mielone prażone migdały 1quart

bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu lub bulion z kurczaka domowej roboty 1(może być lub przeglądać)

świeżo Starta gałka muszkatołowa 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2(może być lub przeglądać)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 4146 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

uncje świeżo startego parmezanu 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo starty parmezan 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Kasza manna drobna 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

SKŁADANIE I SERWOWANIE

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.