Gulasz jagnięcy z cebulą Cipolline i ziemniakami

Przepisów na danie główne nigdy nie jest za dużo, więc wypróbuj gulasz jagnięcy z cebulą Cipolline i ziemniakami. Jedna porcja zawiera 690 kalorii , 42 g białka i 17 g tłuszczu . Ten przepis bez nabiału przeznaczony jest dla 6 osób i kosztuje 4,91 USD za porcję . Ten przepis z Foodnetwork ma 2 fanów. Udaj się do sklepu i kup ząbki czosnku, udziec jagnięcy, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godzin i 15 minut . Można się nim delektować o każdej porze, ale szczególnie nadaje się na jesień . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 87% wyniku , co jest niesamowitym wynikiem. Podobne przepisy to Gulasz jagnięcy z cebulą i ziemniakami Cipolline , Faszerowana cebula Cipolline i Słodko-kwaśna cebula Cipolline .

Instrukcje

Rozgrzej olej w dużym, ciężkim garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Posyp jagnięcinę solą i pieprzem. Wrzuć jagnięcinę z mąką do dużej miski, aby ją panierowała. Pracując w 2 partiach, dodaj jagnięcinę do garnka i gotuj do zrumienienia, około 10 minut. Za pomocą łyżki cedzakowej przenieś jagnięcinę do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Do Szczotkowania I Smażenia

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Odlać nadmiar oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Dodaj czosnek do tego samego garnka i smaż na średnim ogniu, aż będzie miękki i pachnący, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodaj wino i gotuj na średnim ogniu, aż zredukuje się o połowę, mieszając, aby zeskrobać wszelkie zrumienione kawałki z dna garnka, około 5 minut. Wróć jagnięcinę do garnka. Dodajemy bulion, pomidory z sokiem i koncentrat pomidorowy. Częściowo przykryj i gotuj na średnim ogniu, aż jagnięcina będzie miękka, od czasu do czasu mieszając, przez około 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

W międzyczasie gotuj cebulę w średnim rondlu z wrzącą wodą przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Odcedzić i ostudzić. Obierz cebulę i odetnij końcówki korzeni.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Do gulaszu dodaj cebulę, ziemniaki i marchewkę. Gotuj na wolnym ogniu, aż jagnięcina i warzywa będą miękkie, około 25 minut dłużej. Gulasz doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Gulasz

Wyposażenie

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Do Szczotkowania I Smażenia

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

8406 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Kawałki warzyw wielkości kęsa 425Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory pokrojone w kostkę z sokami 2larges

marchew, obrane, pokrojone na 1-calowe kawałki 3606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne czerwone wino 2(zima)

mąka uniwersalna 3

ząbki czosnku, drobno posiekane 857Orzechy dowolne (posiekane)

noga jagnięca bez kości, przycięta z nadmiaru tłuszczu i ścięgien, mięso pokrojone na kawałki 1 1/2 do 2 cali 546 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Pakiet sazon z kolendrą i achiote 18smalls

cebula cipolline 12smalls

ziemniaki o czerwonej skórce, połówki 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis i Malbec to moje ulubione wina Stew. Pełne, czerwone wina, takie jak Malbec i Cabernet Sauvignon, są idealnym dodatkiem do gulaszu wołowego. Gulasz rybny prawdopodobnie wymaga białego wina, takiego jak chablis. Cabernet Sauvignon BR Cohn Silver Label z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.

BR Cohn Silver Label Cabernet Sauvignon

Srebrna etykieta Cabernet Sauvignon odzwierciedla mieszankę winogron pochodzących z winnicy BR Cohn Olive Hill Estate i wybranych winnic hrabstwa Sonoma. Nasz Silver Label Cabernet Sauvignon oferuje pełne, bogate smaki jagód, czarnej porzeczki i czarnej wiśni z nutą wanilii. Starzone z najwyższej jakości dębem francuskim, który dodaje złożoności i głębi, co daje wielką wartość dla wysokiej jakości Cabernet Sauvignon.