Placki ziemniaczane z mozzarellą i Pesto

Placki ziemniaczane z mozzarellą i Pesto
Placki ziemniaczane z Mozzarellanem i Pesto to lacto ovo vegetarian hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 340 kalorii, 11g białka, oraz 17g tłuszczu. Za $1.2 za porcję, ten przepis okładki 11% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna osoba cieszyła się, że spróbowała tego przepisu. Udaj się do sklepu i podnieś rdzawe ziemniaki, sos pesto, ser mozzarella i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 2 godziny. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia dobry wynik spoonacular 51%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Sałatka ziemniaczana z bazylią Pesto z pomidorami i mozzarellą, Ciastka ziemniaczane i brukiew z cebulą (ciasta Neeps i Tattie), oraz Ciasta z komosy ryżowej z bakłażanem-Ragù pomidorowym i wędzoną mozzarellą.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
3
Piecz ziemniaki bezpośrednio na ruszcie piekarnika, aż trochę się rozgotują, około 1 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
4
Odstawić do ostygnięcia, przeciąć na pół i wyjąć miąższ. W razie potrzeby zarezerwuj skórki ziemniaków do innego użytku.
Składniki, których będziesz potrzebować
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
5
Opuść piekarnik do 250 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
6
Przełóż ziemniaki przez ricer ziemniaczany lub zetrzyj je na dużych otworach tarki pudełkowej. Powinieneś mieć około 6 filiżanek. Dopraw ziemniaki solą i pieprzem, a następnie podziel je na 16 równych kulek. Wciśnij każdą kulkę w pasztecik o grubości około 1/3 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ricer Do ZiemniakówRicer Do Ziemniaków
Tarka Do PudełekTarka Do Pudełek
7
Pokrój połowę sera na kawałki 1/4 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos żurawinowy, Do PodaniaSos żurawinowy, Do Podania
8
Umieść kawałek sera na środku każdego z 8 pasztecików. Przykryj pozostałymi pasztecikami. Uformuj placki w gładkie krążki. Lekko posyp placki z obu stron mąką. (Placki ziemniaczane można przygotować z wyprzedzeniem, przykryć i schłodzić do 1 dnia przed gotowaniem.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos żurawinowy, Do PodaniaSos żurawinowy, Do Podania
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
9
Podgrzej 12-calową patelnię na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
10
Dodaj 3 łyżki oleju i podgrzewaj, aż olej zacznie palić.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
11
Umieść 4 placki na patelni. Kiedy usłyszysz skwierczenie kotletów, zmniejsz ogień do średniego. Gotuj, aż będą brązowe i chrupiące z obu stron, łącznie 10 do 12 minut, obracając raz. Jeśli ziemniaki wchłoną cały olej, dodaj kolejną łyżkę lub 2 oleju na patelnię i ugotuj pozostałe 4 placki.
Składniki, których będziesz potrzebować
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
12
W misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej podgrzej pesto w kuchence mikrofalowej przez około 30 sekund lub do całkowitego ogrzania. Zetrzyj pozostałą mozzarellę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rozdrobnione Surowe ZiemniakiRozdrobnione Surowe Ziemniaki
świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organicznyświeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mieszanka Warzyw KalifornijskichMieszanka Warzyw Kalifornijskich
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
1
Posyp każdy placek ziemniaczany startą mozzarellą i wstaw do piekarnika o temperaturze 250 stopni F, aż ser się rozpuści. Nałóż pesto na każde ciasto i podawaj natychmiast.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rozdrobnione Surowe ZiemniakiRozdrobnione Surowe Ziemniaki
Sos żurawinowy, Do PodaniaSos żurawinowy, Do Podania
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organicznyświeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Antipasti naprawdę dobrze komponuje się z winem musującym i musującym różem. Jeśli serwujesz wybór przystawek, nie możesz się z nimi pomylić. Oba są bardzo przyjazne dla żywności i uzupełniają różnorodne smaki. Viva Diva Moscato Prosecco z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 22 dolarów za butelkę.
Viva Diva Moscato Prosecco
Viva Diva Moscato Prosecco
Elegancki kwiatowy bukiet z nutą świeżego krojonego chleba i brzoskwini comring na pierwszy plan.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs
Porcje8
Ocena Zdrowia11
Magazyn