Pieczony łosoś z rabarbarem i czerwoną kapustą

Name: Pieczony łosoś z rabarbarem i czerwoną kapustą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki piersi z kurczaka z rożna; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) nasiona kminku; 4 (może być lub przeglądać) nasiona kolendry; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne czerwone wino; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielony obrany świeży imbir; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok pomarańczowy; 2 (zima) drobno starta skórka pomarańczowa; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zwykły jogurt po grecku; 2 Średnia żółta cebula, posiekana kapusta czerwona cienko pokrojona (od ok. 1/2 średniej główki); 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2-calowy 1/4-calowy grube paski zapałek rabarbar (od około 12 uncji przyciętego rabarbaru); 1 kilogramy filety z łososia ze skórą; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Ocet winny Sherry; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 4 (może być lub przeglądać) nasiona gorczycy czarnej lub żółtej

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj pieczonego łososia z rabarbarem i czerwoną kapustą. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 39g białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 547 kalorii. Ten bezglutenowy i pescatariański przepis służy 6 i kosztuje 6,17 zł za porcję. Mieszanka rukoli, jogurtu, nasion kolendry i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać nasiona kminku, możesz podążać za tym daniem głównym z Bułeczki Z Kminkiem jako deser. 5 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. To będzie hit w Twoim Dzień Matki wydarzenie. Z łyżeczką wynik 95%, to danie jest znakomite. Podobne przepisy to Pieczony łosoś i rabarbar, Pieczony łosoś z rabarbarem i Chardą, oraz Spirala czerwona kapusta kalarepa Slaw z kolendry Vinaigrette.

Instrukcje

Nasiona gorczycy wymieszać w małej suchej patelni na średnim ogniu, aż zacznie pękać, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Przyprawiania Mięsa

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Transfer do małej miski; rezerwa.Przynieś sok pomarańczowy, cukier, 1/3 szklanki wody, i skórka pomarańczowa gotować na dużej patelni, mieszając, aż cukier się rozpuści. Zmniejszyć ogień do średniej; dodać nasiona gorczycy, nasiona kolendry, nasiona kminku i imbir. Dusić do syropu, 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Nasiona Kolendry

Nasiona Kminku

Do Przyprawiania Mięsa

1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania

Skórka Pomarańczowa

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj rabarbar; zmniejszyć ciepło do średnio-niskiego. Przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż rabarbar będzie miękki, ale nienaruszony, 2 protokół. Używając łyżki szczelinowej, przenieś rabarbar do miski bezpiecznej w kuchence mikrofalowej; rezerwa.Przynieść syrop w patelni na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Rabarbar I Więcej Do Dekoracji

1,5 Funta Rabarbaru Pokrojonego W Duże Kawałki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj kapustę, ocet i wino; doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ciepło do średniego, częściowo przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż kapusta będzie miękka i większość płynu zostanie wchłonięta, często mieszając, około 45 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Na 1 Ananasa

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Zdjąć z ognia.W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 218°. linia obramowana blachą do pieczenia z pergaminem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/4 Szklanki Pillsbury® Creamy Supreme® Vanilla Frosting

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Ułóż łososia, skórkę do dołu, na przygotowanej blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Łososia posmarować oliwą z oliwek, posypać solą i pieprzem. Pieczeń, aż łosoś jest po prostu nieprzezroczysty w centrum, o 11 protokół. Rewarm reserved rabarbar w mikrofalówce tylko do ciepłego.Ciepłą kapustę podzielić na 6 talerzy. Rozsypać rukolę na szczycie i wokół kapusty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

Na 1 Ananasa

świeży Rabarbar I Więcej Do Dekoracji

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

Umieścić 1 filet z łososia na kapuście. Łyżka jogurtu na łososia, potem rabarbar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Na 1 Ananasa

świeży Rabarbar I Więcej Do Dekoracji

Opakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

1 1/4 Szklanki Pillsbury® Creamy Supreme® Vanilla Frosting

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Składniki

Porcje:

7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

piersi z kurczaka z rożna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

nasiona kminku 4(może być lub przeglądać)

nasiona kolendry 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne czerwone wino 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielony obrany świeży imbir 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok pomarańczowy 2(zima)

drobno starta skórka pomarańczowa 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zwykły jogurt po grecku 2Średnia żółta cebula, posiekana

kapusta czerwona cienko pokrojona (od ok. 1/2 średniej główki)7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2-calowy 1/4-calowy grube paski zapałek rabarbar (od około 12 uncji przyciętego rabarbaru)1kilogramy

filety z łososia ze skórą 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Ocet winny Sherry 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 4(może być lub przeglądać)

nasiona gorczycy czarnej lub żółtej

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jedno wino, którego możesz spróbować to Rochioli Estate Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 42 dolarów.