Mostek wołowy w stylu teksańskim

Mostek wołowy w stylu teksańskim wymaga około 6 godzin i 55 minut od początku do końca. Z tego przepisu składa się 12 porcji zawierających 444 kalorie, 48 g białka i 19 g tłuszczu każda. Za 3,19 USD za porcję ten przepis pokrywa 26% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i kup płynny dym, pieprz, keczup i kilka innych rzeczy, aby przygotować je dzisiaj. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Świetnie sprawdza się jako dość drogie danie główne. Będzie hitem na Twojej imprezie Chanukowej. Niewiele osób przepadało za tym żydowskim daniem. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i bezmleczną. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 61%. Podobne przepisy obejmują mostek wołowy z grilla po teksasku, wędzony, nacierany przyprawami, mostek po teksasku na toście teksańskim i mostek po teksasku.

Instrukcje

W dużej zamykanej plastikowej torbie połącz sos Worcestershire, chili w proszku, liście laurowe, czosnek, sól selerową, pieprz i, jeśli to konieczne, płynny dym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciekły Dym

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Sól Selerowa

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

1 Pomarańcza, Skórka

8 (U-12) Krewetek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Przekrój mostek na pół; Dodaj do torby. Zamknij torebkę i obróć do płaszcza. Schłodzić przez noc.

Przenieś wołowinę do pojemnika o pojemności 5 lub 6 qt. powolna kuchenka; dodać bulion. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Drobno Posiekanego Chili Jalapeno Z Nasionami

Do sosu, w małym rondlu podsmaż cebulę na oleju, aż będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodaj czosnek; gotuj 1 minutę dłużej. Wymieszaj pozostałe składniki; przegrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Wyjmij mostek z wolnowaru; wyrzucić liście laurowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Drobno Posiekanego Chili Jalapeno Z Nasionami

Umieść 1 szklankę soków kuchennych w miarce; odtłuszczać tłuszcz.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczony Sos Z Indyka

Dodać do sosu barbecue. Wylej pozostałe soki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielone Zielone Chilli Z Puszki** (3 łyżeczki Zielonej Salsy

Włóż mostek z powrotem do wolnowaru; polać mieszanką sosów. Przykryj i gotuj na dużym ogniu przez 30 minut, aby smaki się połączyły. Pokrój wołowinę w poprzek włókien; podawać z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Drobno Posiekanego Chili Jalapeno Z Nasionami

Wyposażenie

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

2 łyżki Drobno Posiekanego Chili Jalapeno Z Nasionami

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pieczony Sos Z Indyka

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 3kgs

świeży mostek wołowy 1206 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Kawałki warzyw wielkości kęsa 2(zima)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)11 funt cukinii,

sól selerowa 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)2

ząbki czosnku, mielone 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

musztarda mielona 2406 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Płatki Crispix, rozdrobnione 11 funt cukinii,

płynny dym, opcjonalnie 1696 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

3/4 łyżeczki melasy 1( bakłażany)

cebula posiekana 11 funt cukinii,

8 (U-12) krewetek 3(zima)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo i Zinfandel to świetny wybór na mostek wołowy. Wszystkie te czerwone wina radzą sobie z mięsistym, wędzonym smakiem mostka. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, warto poszukać koszernego czerwonego wina. Moet & Chandon White Star () z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.

Moet & Chandon Biała Gwiazda ()

White Star to delikatniejszy szampan. Jest dobrze zbalansowane i harmonijne, z subtelnymi aromatami ciepłych tostów i piernika. Finisz utrzymuje się z nutą miodu.