Mostek Chile
Brisket Chile zajmuje około 2 godzin i 30 minut od początku do końca. Za 2,04 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 8 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 21 g białka, 23 g tłuszczu i łącznie 324 kalorie. Mieszanka papryki, proszku chipotle, śmietanki i sera cheddar oraz garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Idealnie pasuje do Chanuki. Ten przepis jest typowy dla kuchni żydowskiej. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i דל פחמימות,zną. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 53% wyniku, co jest dobrym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać także takie przepisy, jak Mostek z dżemem cebulowo-chilijskim, Mostek duszony z Chile i piwem oraz Mostek z podwójnym chile w Paley's Place.
Instrukcje
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
Podsmaż cebulę, czosnek i paprykę do miękkości na oleju rzepakowym z solą w 8-litrowym emaliowanym garnku na średnim ogniu.
Dodać przyprawy i smażyć jeszcze 1 minutę.
Dodaj mięso i pomidory, zmniejsz ogień do średniego lub średnio-niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.
Zdjąć z ognia i dodać kolendrę.
Podawać w miseczkach do zupy, posypać kwaśną śmietaną i serem Cheddar do dekoracji.
Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel
Shiraz, Tempranillo i Zinfandel to moje najlepsze typy dla Brisket. Wszystkie te czerwone wina radzą sobie z mięsistym, wędzonym smakiem mostka. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, warto poszukać koszernego czerwonego wina. Możesz wypróbować Penfolds RWT Bin 798 Shiraz. Oceniającym podoba się, z oceną 4,7 na 5 gwiazdek i ceną około 160 dolarów za butelkę.
![Kosz na śmieci RWT 798 Shiraz]()
Kosz na śmieci RWT 798 Shiraz
RWT wytwarzany jest z owoców wybranych przede wszystkim ze względu na ich walory aromatyczne i pluszową konsystencję. Rezultatem jest wino, które pomaga na nowo zdefiniować Barossa shiraz na najwyższym poziomie jakości. Strefa win RWT zbudowana na długie lata, z precyzją, koncentracją i równowagą, pozwalającą na dojrzewanie przez wiele lat.