Mostek Chile

Name: Mostek Chile
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) smoked beef brisket, diced; 56 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 2 (zima) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 2 (zima) proszek chipotle; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sour cream and shredded Cheddar, for garnish; 1 bunch świeża kolendra, liście posiekane; 2 goździki czosnek mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 małe czerwona cebula, mała pokrojona w kostkę; 2 papryka czerwona pokrojona w kostkę; 2 (zima) 1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty; 946 Orzechy dowolne (posiekane) smoked tomatoes

Brisket Chile zajmuje około 2 godzin i 30 minut od początku do końca. Za 2,04 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 8 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 21 g białka, 23 g tłuszczu i łącznie 324 kalorie. Mieszanka papryki, proszku chipotle, śmietanki i sera cheddar oraz garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Idealnie pasuje do Chanuki. Ten przepis jest typowy dla kuchni żydowskiej. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i דל פחמימות,zną. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 53% wyniku, co jest dobrym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać także takie przepisy, jak Mostek z dżemem cebulowo-chilijskim, Mostek duszony z Chile i piwem oraz Mostek z podwójnym chile w Paley's Place.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Podsmaż cebulę, czosnek i paprykę do miękkości na oleju rzepakowym z solą w 8-litrowym emaliowanym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wędzone Pomidory

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać przyprawy i smażyć jeszcze 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Dodaj mięso i pomidory, zmniejsz ogień do średniego lub średnio-niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Zdjąć z ognia i dodać kolendrę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Podawać w miseczkach do zupy, posypać kwaśną śmietaną i serem Cheddar do dekoracji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kraft® Ostry Ser Cheddar

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

smoked beef brisket, diced 566 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)2(zima)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 2(zima)

proszek chipotle 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sour cream and shredded Cheddar, for garnish 1bunch

świeża kolendra, liście posiekane 2goździki

czosnek mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1małe

czerwona cebula, mała pokrojona w kostkę 2

papryka czerwona pokrojona w kostkę 2(zima)

1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty 946Orzechy dowolne (posiekane)

smoked tomatoes

Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Shiraz, Tempranillo i Zinfandel to moje najlepsze typy dla Brisket. Wszystkie te czerwone wina radzą sobie z mięsistym, wędzonym smakiem mostka. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, warto poszukać koszernego czerwonego wina. Możesz wypróbować Penfolds RWT Bin 798 Shiraz. Oceniającym podoba się, z oceną 4,7 na 5 gwiazdek i ceną około 160 dolarów za butelkę.

Kosz na śmieci RWT 798 Shiraz

RWT wytwarzany jest z owoców wybranych przede wszystkim ze względu na ich walory aromatyczne i pluszową konsystencję. Rezultatem jest wino, które pomaga na nowo zdefiniować Barossa shiraz na najwyższym poziomie jakości. Strefa win RWT zbudowana na długie lata, z precyzją, koncentracją i równowagą, pozwalającą na dojrzewanie przez wiele lat.