Wolno Gotowany Delikatny Mostek Wołowy

Name: Wolno Gotowany Delikatny Mostek Wołowy
Prep time: 8 h 15 min
Cook time: 8 h 15 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 2 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 2 kgs świeży mostek wołowy; 340 Orzechy dowolne (posiekane) piwo butelkowe lub piwo bezalkoholowe; 2 (zima) Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie; 2 (zima) Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie; 425 Orzechy dowolne (posiekane) sos pomidorowy puszka; 1 1 funt cukinii, ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 149 Orzechy dowolne (posiekane) posiekany zielony pieprz; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. gotowa musztarda; 107 Orzechy dowolne (posiekane) posiekana cebula; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 8 (U-12) krewetek; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 2 (zima) Sos Worcestershire

Wolno gotowany delikatny mostek wołowy to danie główne dla 10 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 39 g białka, 14 g tłuszczu i łącznie 330 kalorii. Za 2,71 USD za porcję ten przepis pokrywa 22% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 8 godzin i 15 minut. Ten przepis z Taste of Home wymaga octu balsamicznego, soli, sosu worcestershire i proszku czosnkowego. Można się nim delektować o każdej porze, ale szczególnie dobrze smakuje w okresie Chanuki. Tylko nielicznym osobom naprawdę smakowało to żydowskie danie. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i bezmleczną. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 68% wyniku, co oznacza, że jest solidny. Podobne przepisy to wolno gotowany mostek wołowy, wolno gotowany mostek wołowy i wolno gotowany mostek wołowy z grilla.

Instrukcje

Mostek pokroić na trzy części; miejsce w 5-qt. powolna kuchenka. W dużej misce połącz pozostałe składniki; polać wołowiną. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 8-9 godzin lub do momentu, aż mięso będzie miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekki Olej, Np. Olej Do Woka Lub Olej Roślinny, Do Skropienia

Marynowany Imbir, 1 Mały Szklany Słoik

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wolnowar

1/2 Szklanki Posiekanych Orzeszków Piniowych

Mięso pokroić cienko w poprzek włókien. W razie potrzeby zagęścić płyn do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Marynowany Imbir, 1 Mały Szklany Słoik

Wyposażenie

Wolnowar

1/2 Szklanki Posiekanych Orzeszków Piniowych

Składniki

Porcje:

2(zima)

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)2kgs

świeży mostek wołowy 340Orzechy dowolne (posiekane)

piwo butelkowe lub piwo bezalkoholowe 2(zima)

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 2(zima)

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 425Orzechy dowolne (posiekane)

sos pomidorowy puszka 11 funt cukinii,

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 149Orzechy dowolne (posiekane)

posiekany zielony pieprz 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

gotowa musztarda 107Orzechy dowolne (posiekane)

posiekana cebula 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2(zima)

Sos Worcestershire

Polecane wino: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Mostek wołowy w menu? Spróbuj sparować z Shirazem, Tempranillo i Zinfandelem. Wszystkie te czerwone wina radzą sobie z mięsistym, wędzonym smakiem mostka. Jeśli mówisz o tradycyjnym żydowskim mostku, warto poszukać koszernego czerwonego wina. Famille Vincent Cremant de Bourgogne z oceną 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 24 dolarów za butelkę.

Rodzina Vincenta Cremanta de Bourgogne

Z winogron Chardonnay ten brylant łączy w sobie świeżość, treściwość i gładkość. Cremant Brut jest wytrawny i oferuje drobne bąbelki (1,5 miliona/30 minut – policzyliśmy je, ale nie musisz mi wierzyć!), w nosie nuty kwiatowe, na podniebieniu rześkie i owocowe. To wspaniały klasyk na każdą uroczystą okazję.