Meksykański Ryż Warzywny

Name: Meksykański Ryż Warzywny
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 (zima) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 2 (zima) posiekana świeża natka pietruszki; 2 (może być lub przeglądać) sos pieprzowo-cytrynowy; 2 zielona cebula, posiekana; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula pokrojona w kostkę; 283 Orzechy dowolne (posiekane) opakowanie mrożone mieszane groch i marchew, rozmrożone; 2 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pomidory, bez pestek i pokrojone w kostkę; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Pietruszka drobno posiekana do dekoracji; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż biały

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj meksykańskiego ryżu warzywnego. Ten przepis daje 8 porcji z 197 kalorii, 4G białka, oraz 4G tłuszczu każdy. Za 84 centów za porcję, ten przepis okładki 10% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to meksykańskie danie. Jeśli masz pod ręką olej canolan, pieprz cayenne, groszek i marchew oraz kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, bezmleczne, lakto ovo wegetariańskie i wegańskie dieta. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 15 minut. Jest dostarczany przez Allrecipes. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 35%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Meksykańska wieprzowina z ryżem warzywnym, Ryż Meksykański Wolnowar (Ryż Hiszpański), oraz Ryż Meksykański Wolnowar (Ryż Hiszpański).

Instrukcje

Na dużej patelni do smażenia podsmaż cebulę, czosnek i ryż w oleju rzepakowym, aż cebula będzie miękka, a ryż nieprzezroczysty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Rzepakowy

Czosnek

Cebula

Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj sól, pieprz cayenne i wywar warzywny na patelnię. Doprowadź płyn do wrzenia. Przykryj patelnię i zmniejsz ogień do małego, gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut lub do wchłonięcia całego płynu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion Warzywny

Pieprz Cayenne

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj warzywa i pomidory. Przykryj patelnię i pozostaw na 5 minut. Wyłącz ogrzewanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Pomidor

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Posyp ryż pietruszką i zieloną cebulką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Pietruszka-nać

Ryż

Wyposażenie

Patelnia

Składniki

Porcje:

2(zima)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1(może być lub przeglądać)

1 całe świeże jalapeno 2(zima)

posiekana świeża natka pietruszki 2(może być lub przeglądać)

sos pieprzowo-cytrynowy 2

zielona cebula, posiekana 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula pokrojona w kostkę 283Orzechy dowolne (posiekane)

opakowanie mrożone mieszane groch i marchew, rozmrożone 2(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pomidory, bez pestek i pokrojone w kostkę 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Pietruszka drobno posiekana do dekoracji 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż biały

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykański działa naprawdę dobrze z Pinot Noir, Riesling i musującym różem. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, dobrze komponują się z potrawami Meksykańskimi. Musujące różowe to również bezpieczne połączenie. Burn Cottage Cashburn Pinot Noir z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Dojrzałe nuty ciemnej wiśni, czerwonej porzeczki i czekolady poprzedzają pikantne nuty dzikiego tymianku, wrzośca i ziemi. Giętkie taniny wypełniające usta nadają głębi podniebieniu, a świeżość i kwasowość czerwonych jagód zachowują piękną długość, skupienie i równowagę.