Krewetki i tofu Pad Thai

Name: Krewetki i tofu Pad Thai
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Tajskie, Azjatyckie
Ingredients: 3 (zima) Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie; 1 1 funt cukinii, sos czosnkowy chili (np. Lee KUM Kee); 1 1 funt cukinii, skrobia kukurydziana; 2 (zima) kremowe masło orzechowe; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojona zielona cebula; 2 (zima) Płatki Crispix, rozdrobnione; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 truskawka bez łuski; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno rozdrobniona kapusta napa (chińska); 2 (zima) olej z orzeszków ziemnych, podzielony; 454 Orzechy dowolne (posiekane) makaron ryżowy szeroki niegotowany (bánh pho); 6 (zima) ocet ryżowy; 454 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki gotowane i obrane; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Tajski sos rybny (np. trzy kraby); 454 Orzechy dowolne (posiekane) extrafirm tofu, odsączone i pokrojone w kostkę 1/2 cala; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Krewetki i tofu Pad Thai może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 2,07 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 7G tłuszczu, oraz w sumie 312 kalorii. Ten przepis służy 10. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni azjatyckiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz extrafirm tofu, sos czosnkowy chili, ketchup, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby wykorzystać olej z orzeszków ziemnych, można śledzić to danie główne z Solone Ciasteczka Orzechowe Toffi jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 44%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pad Thai Zoodles, Wegetariańska Pad Thai z Zoodles, oraz Pad do squasha Spaghetti Thai z kurczakiem-Paleo dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać 1 łyżkę oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj tofu; smażyć 4 minut lub aż lekko rumiane ze wszystkich stron. Łyżka tofu do dużej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Dodaj kapustę na patelnię; smażyć 30 sekund lub aż dopiero zacznie więdnąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj kapustę do tofu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Zdjąć patelnię z ognia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Połącz sos rybny i 6 kolejnych składników (przez sos czosnkowy chili).

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Czosnkowy Chili

Sos Rybny

Połączyć wodę i skrobię kukurydzianą, mieszając trzepaczką; wymieszać z mieszaniną octu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Laski Cukierków

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Podgrzać pozostałą 1 łyżkę oleju na patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj krewetki; smażyć 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Dodaj mieszaninę octu; doprowadzić do wrzenia i gotować 1 minutę, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Dodaj mieszaninę krewetek, zielona cebula, i kolendra do mieszanki kapusty; wrzucić do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Na 1 Ananasa

1/2 łyżeczki Bijol (kubańska Mieszanka Przypraw)

Makaron gotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, pomijając sól i tłuszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Dobrze spuścić.

Dodaj makaron do mieszanki kapusty; wrzucić dobrze połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

3(zima)

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 11 funt cukinii,

sos czosnkowy chili (np. Lee KUM Kee)11 funt cukinii,

skrobia kukurydziana 2(zima)

kremowe masło orzechowe 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienko pokrojona zielona cebula 2(zima)

Płatki Crispix, rozdrobnione 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 truskawka bez łuski 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno rozdrobniona kapusta napa (chińska)2(zima)

olej z orzeszków ziemnych, podzielony 454Orzechy dowolne (posiekane)

makaron ryżowy szeroki niegotowany (bánh pho)6(zima)

ocet ryżowy 454Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki gotowane i obrane 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Tajski sos rybny (np. trzy kraby)454Orzechy dowolne (posiekane)

extrafirm tofu, odsączone i pokrojone w kostkę 1/2 cala 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Krewetki świetnie komponują się z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 99 dolarów za butelkę.