Kotlety Schabowe Saltimbocca

Name: Kotlety Schabowe Saltimbocca
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) 2 Duże ząbki czosnku, obrane i posiekane; 1 Sok z cytryny, plus kliny do serwowania; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niskosodowy rosół z kurczaka; 3 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 794 Orzechy dowolne (posiekane) kotlety wieprzowe bez kości (o grubości około 3/4 cala); 8 plastry cienkie plastry prosciutto; 99 Orzechy dowolne (posiekane) plastry sera provolone (o; 4 larges liście szałwii; 1 Duże szalotka, drobno posiekana lub 1/3 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli

Kotlety wieprzowe Saltimbocca trwa około 40 minut od początku do końca. Ten przepis służy 4. Oglądasz swoją figurę? Ten bezglutenowy i pierwotny przepis ma 599 kalorii, 55g białka, oraz 38g tłuszczu na porcję. Za $4.79 za porcję, ten przepis okładki 49% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił w sedno. Jeśli masz pod ręką kotlety wieprzowe, sok z cytryny, szalotkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Z łyżką wynik 84%, to danie jest świetne. Podobne przepisy obejmują Kotlety schabowe Saltimbocca ze smażonym szpinakiem, Wieprzowina Saltimbocca, oraz Saltimbocca wieprzowa z groszkiem.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F. dopraw wieprzowinę solą i pieprzem. Top każdy kotlet z liści szałwii, a następnie zawinąć w 2 plastry prosciutto.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Prosciutto

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

1/2 Gałązki Rozmarynu

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj kotlety szałwią do dołu i gotuj, obracając raz, aż prosciutto będzie chrupiące, 8 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prosciutto

1/2 Gałązki Rozmarynu

Przełóż na blachę do pieczenia, zachowując patelnię i piecz, aż termometr włożony bokiem do środka kotleta zarejestruje 145 Stopni F, około 8 minut. Posyp każdy plasterkiem provolone; wróć do piekarnika, aż ser się rozpuści, 1 do 2 minut. W międzyczasie włóż szpinak do miski nadającej się do kuchenki mikrofalowej; dodaj pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek, 1 łyżkę wody i szczyptę soli. Przykryj folią i mikrofalówką, aż zwiędną, 3 minuty; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Provolon

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

Sos żurawinowy, Do Podania

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Takie Jak Sery Do Tacos

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Skrop połową soku z cytryny i dopraw solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Podgrzej zarezerwowaną patelnię na średnim ogniu; dodaj szalotkę i gotuj, mieszając, do miękkości, 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj bulion i gotuj na wolnym ogniu, aż zmniejszy się o połowę. Dodaj pozostały sok z cytryny i dopraw solą i pieprzem. Podziel wieprzowinę na talerze; skrop sosem szalotkowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Podawać ze szpinakiem i kawałkami cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

Zdjęcia: Christopher Testani

Wyposażenie

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Takie Jak Sery Do Tacos

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

2 Duże ząbki czosnku, obrane i posiekane 1

Sok z cytryny, plus kliny do serwowania 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niskosodowy rosół z kurczaka 3(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 794Orzechy dowolne (posiekane)

kotlety wieprzowe bez kości (o grubości około 3/4 cala)8plastry

cienkie plastry prosciutto 99Orzechy dowolne (posiekane)

plastry sera provolone (o 4larges

liście szałwii 1Duże

szalotka, drobno posiekana lub 1/3 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Kotlety wieprzowe można łączyć z Pinot Noir, Chardonnay i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, suchy riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir to ogólnie bezpieczny zakład na dania wieprzowe. Jednym z win, które można spróbować, jest Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir. Ma 4,6 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 67 dolarów.

Kwiaty Widok Na Morze Ridge Estate Pinot Noir

Ciemnoczerwony kolor z ceglaną obwódką. Aromaty są kwiatowe i owocowe dominujące składające się z malin i wiśni bing z subtelnyminuty cedru, ziela angielskiego i anyżu. Cały element klastra zapewnia pikantność na podniebieniu z gładką teksturą iślady mineralności, które prowadzą do utrzymującego się wykończenia napędzanego kwasem.