Kogucik w sosie grzybowym Riesling z makaronem wstążkowym

Kogucik w sosie grzybowym Riesling z makaronem wstążkowym zajmuje około 2 godziny i 35 minut od początku do końca. Za $5.51 za porcję, dostajesz sos, który serwuje 4. Jedna porcja tego dania zawiera około 86g białka, 39g tłuszczu i w sumie 947 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pod ręką saszetkę d ' Epices z 8 ziarnami pieprzu, solą i pieprzem, masłem i kilkoma innymi składnikami, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia dobry wynik spoonacular 61%. Podobne przepisy to Blue-Ribbon Chicken & Noodles, Przepis Na Koktajl Kilted Cockerel, oraz Makaron z cukinii z sosem pomidorowym z grzybów mięsnych.

Instrukcje

Umieść mąkę w Kopcu na drewnianej powierzchni i zrób małą studzienkę na środku mąki. Lekko ubij jajka solą i octem. Stopniowo dodawaj mieszankę jajeczną po trochu do mąki, czesając widelcem, aby zwilżyć wszystkie kawałki mąki. Zagnieść ciasto na spójną masę. Następnie kontynuuj ugniatanie, aż będzie gładkie i elastyczne, około 400 uderzeń. Oddziel około 1/4 ciasta na osobną kulkę do smażenia. Przykryj każdą porcję ciasta folią, aby zapobiec wysychaniu i odstaw na około 20 minut w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Mieszane Odmiany świeżych Grzybów

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Cukierki Powietrzne

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Klarowny Ekstrakt Waniliowy Lub Woda

Dopraw kurczaka solą i pieprzem i pogłębiaj w mące.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Rozgrzej masło i olej na dużej patelni rondeau lub saute, a brązowy kurczak ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyjmij kurczaka na półmisek narzędziowy, dodaj grzyby na patelnię i smaż na złoty kolor. Następnie dodaj szalotkę i czosnek i gotuj, aż będą przezroczyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

1 Pomarańcza, Skórka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj wiśniową brandy, a następnie odszklaj patelnię winem.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szczypty Zmielonych Goździków

1/3 Szklanki Oleju Kokosowego Lub Roślinnego

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj bulion z kurczaka, zagotuj i gotuj na wolnym ogniu. Włóż części kurczaka do sosu, dodaj saszetkę, przykryj i gotuj na małym ogniu, aż kurczak będzie miękki, około 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

1 T Pieprzu Białego W Proszku

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

Podczas gotowania kurczaka rozwałkuj ciasto w maszynie do makaronu (1/4 na raz), aż osiągnie grubość około 1/16 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Mieszane Odmiany świeżych Grzybów

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

Drażetki Z Białą Perłą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Maszyna Do Makaronu

Pokrój zarezerwowaną porcję do smażenia na cienkie paski o długości 2 cali.

Pokrój większą porcję na wstążki za pomocą wałka do makaronu lub noża do pizzy. Smaż mniejszą zarezerwowaną porcję w temperaturze 350 stopni F na złoty kolor i umieść na ręczniku papierowym, aby odsączyć. Gotuj większą porcję we wrzącej wodzie do al dente, zaledwie kilka minut na świeży makaron i odcedź.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kolorowe Posypki Lub Małe Kropki

Delikatnie wyjmij kurczaka na półmisek, odcedź sos i włóż sos na patelnię. Pozwól sosowi zredukować, aż będzie wystarczająco gęsty, aby pokryć grzbiet łyżki. Zakończ SOS, zdejmując z ognia i ubijając w creme fraiche. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Creme Fraiche