Sos śmietanowy z wędzonym łososiem i wódką

Name: Sos śmietanowy z wędzonym łososiem i wódką
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy); 0 (zima) 1 całe świeże jalapeno; 1 szczypta gałka muszkatołowa mielona; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony mielony czarny pieprz do smaku; 60 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krem do intensywnego bicia; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) cebula drobno pokrojona w kostkę; 68 Orzechy dowolne (posiekane) łosoś wędzony pokrojony w kostkę; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól do smaku; 123 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji); 37 Orzechy dowolne (posiekane) posiekane pomidory; 2 uncje płynów płynne uncje wódki

Sos śmietanowy z wędzonym łososiem i wódką może być właśnie tym sosem, którego szukasz. Za 2,73 USD za porcję ten przepis pokrywa 10% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy i pescatarian przepis zawiera 283 kalorie , 8 g białka i 18 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 2 osobom. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Ten przepis z Allrecipes wymaga pomidorów, łososia, sosu pomidorowego i mielonego pieprzu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 24% wyniku , co jest raczej złym wynikiem. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Penne ze śmietaną wódką i wędzonym łososiem , wędzony łosoś i farfalle w sosie śmietanowym cytrynowym i makaron Artisan Farfalle z wędzonym łososiem i sosem śmietanowym .

Instrukcje

W dużym rondlu podsmaż masło i cebulę z wędzonym łososiem. Gdy patelnia zacznie lekko dymić, odsuń rondelek od źródła ciepła i dodaj wódkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś Wędzony

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Paluszki Mięsne O Smaku Pepperoni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Gdy wódka się wypali, ponownie postaw sos na ogniu i wymieszaj z pomidorami, sosem pomidorowym i gęstą śmietaną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

Paluszki Mięsne O Smaku Pepperoni

Sos doprawiamy solą, pieprzem, gałką muszkatołową i papryczką chili. Zredukuj sos do pożądanej konsystencji; podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

8 (U-12) Krewetek

6 Do 8 Gorących Ciastek, Podzielonych

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy)0(zima)

1 całe świeże jalapeno 1szczypta

gałka muszkatołowa mielona 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

mielony czarny pieprz do smaku 606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

krem do intensywnego bicia 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

cebula drobno pokrojona w kostkę 68Orzechy dowolne (posiekane)

łosoś wędzony pokrojony w kostkę 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól do smaku 1236 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji)37Orzechy dowolne (posiekane)

posiekane pomidory 2uncje płynów

płynne uncje wódki

Polecane wino: Pinot Noir, Wino Musujące, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Wędzony łosoś w menu? Spróbuj połączyć z Pinot Noir, winem musującym i Chardonnay. Ryby są tak różnorodne jak wino, dlatego trudno wybrać wino, które będzie pasować do każdej ryby. Rześkie białe wino, takie jak pinot grigio lub Grüner Veltliner, będzie pasować do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsne, mocno aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, radzą sobie nawet z jasnoczerwonym winem, takim jak pinot noir. Jednym z win, które możesz spróbować, jest winnica Belle Glos Las Alturas Pinot Noir. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 35 dolarów.

Winnica Belle Glos Las Alturas Pinot Noir

Ta dziewicza ławka, położona w jednym z najwyżej położonych miejsc do uprawy na wyżynie Santa Lucia w hrabstwie Monterey, zapewnia winnicy Las Alturas chłodne, nadmorskie dni ze stałym nasłonecznieniem i podłożem z piaszczysto-gliniastej gleby Gloria. Sadząc tę 15-akrową winnicę, dopasowaliśmy różne klony Pinot Noir do poszczególnych zboczy i cech gleby terenu. Nasze zbiory są celowo utrzymywane na niskim poziomie, aby zachować intensywność owoców, jaką zapewniły nam te wybory klonalne. Bardzo ciemny burgund; aromaty czarnej wiśni i uprawianej ziemi są obfite i rozkoszują zmysły. Paleta jest pełna, ciągliwa i bogata. Pokrywa usta smakami nadzienia z ciasta jagodowego, słodkich przypraw i śliwki, a wszystko to otoczone złożoną strukturą, która prowadzi do elegancko miękkiego wykończenia, które wymaga kolejnego łyka.