Kanapki z wieprzowiną i parmezanem

Kanapki z wieprzowiną i parmezanem
Kanapki z pieprzoną wieprzowiną i parmezanem mogą być właśnie daniem głównym, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 934 kalorie, 56 g białka i 59 g tłuszczu. Ten przepis przeznaczony jest dla 8 osób i kosztuje 3,44 USD za porcję. Ten przepis z Foodnetwork ma 10 fanów. Jeśli masz pod ręką cukier, ocet jabłkowy, pieczeń z polędwicy wieprzowej i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 7 godzin i 50 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 80% wyniku, co jest całkiem niezłym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Pieprzowe paluszki z parmezanem, Sałatka Cezar w miseczkach z pieprznym parmezanem i Polenta, pieczone warzywa i pieprzne chipsy z parmezanem.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
1
Połącz drożdże, cukier i 1/4 szklanki letniej wody w małej misce i poczekaj, aż drożdże napęcznieją i wyrosną.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Majonezu, Np. Kraft Homestyle1 Szklanka Majonezu, Np. Kraft Homestyle
Majonez, Taki Jak Kraft HomestyleMajonez, Taki Jak Kraft Homestyle
Takie Jak Styl KraftowyTakie Jak Styl Kraftowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 łyżki Oliwy Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, Plus Więcej Do Natłuszczenia3 łyżki Oliwy Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, Plus Więcej Do Natłuszczenia
2
Wlać mieszaninę drożdży do dużej miski, dodać 1 szklankę letniej wody, olej i sól.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia I Więcej Do NatłuszczeniaOliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia I Więcej Do Natłuszczenia
Plus Więcej Do OlejowaniaPlus Więcej Do Olejowania
3 Uncje Parmezanu, Cienko Ogolone3 Uncje Parmezanu, Cienko Ogolone
Parmezan, Cienko OgolonyParmezan, Cienko Ogolony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 3 1/2 Funta Pieczeni Z Polędwiczki Wieprzowej, Z Pozostawioną Tłustą Czapeczką1 3 1/2 Funta Pieczeni Z Polędwiczki Wieprzowej, Z Pozostawioną Tłustą Czapeczką
3
Dodać 1 szklankę mąki i wymieszać, aż składniki się połączą. Przechodząc na drewnianą łyżkę, dodaj resztę mąki i mieszaj, aż uzyskasz miękkie ciasto. Natrzyj ciasto odrobiną oleju, dociśnij do jego powierzchni kwadrat folii i pozostaw do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej, aż podwoi swoją objętość, około 1 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Pozostawiona Tłusta CzapkaPieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Pozostawiona Tłusta Czapka
Lorann Profesjonalna Kuchnia®Lorann Profesjonalna Kuchnia®
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do TacosRozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I OpiekanaBagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Sery Do TacosTakie Jak Sery Do Tacos
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
4
Uderz ciasto, przenieś je do naoliwionej plastikowej torby i pozostaw do wyrośnięcia w lodówce na co najmniej 4 godziny lub nawet 3 dni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
PunchPunch
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, OpcjonalnieDodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
5
Schab z pieprzem: Aby szybko zamarynować pieczeń i dodać jej smaku, wymieszaj cukier i 1/2 łyżeczki soli, natrzyj powstałą mieszanką całą pieczeń i wstaw do lodówki na 1 godzinę lub nawet na całą noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
SchabSchab
Żółto-zielona Lukrecja SznurkowataŻółto-zielona Lukrecja Sznurkowata
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I OpiekanaBagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana
6
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
7
Osusz pieczeń do sucha. Zmiażdż ziarna pieprzu w moździerzu (lub w młynku do kawy przeznaczonym do przypraw) na średnio grubą konsystencję. (Niektóre będą drobno zmielone, ale chcesz, aby większe kawałki przypominały tłuczoną paprykę.) Wetrzyj pieprz w mięso, zachowując to, co się nie przyklei do marynaty.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 (U-12) Krewetek8 (U-12) Krewetek
Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe KawałkiZiemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki
Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I OpiekanaBagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana
Dodatkowa Bita Polewa I Wiórki Czekoladowe Waflowe OpcjonalnieDodatkowa Bita Polewa I Wiórki Czekoladowe Waflowe Opcjonalnie
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Zaprawy I TłuczkiZaprawy I Tłuczki
8
Podgrzej mały rondelek na średnim ogniu, dodaj masło i czosnek. Gotuj, aż na maśle pojawią się bąbelki; dodać ocet, tymianek i resztę czarnego pieprzu i zdjąć z ognia.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków
1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej
2 Oliwki Nadziewane Pimiento2 Oliwki Nadziewane Pimiento
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do PosypaniaSól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
9
Posyp wieprzowinę 1 łyżeczką soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
10
Rozgrzej na dużym ogniu patelnię żaroodporną, wystarczająco dużą, aby zmieściła się w niej pieczeń wieprzowa, i dodaj olej. Szybko obsmaż mięso ze wszystkich stron.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczeń WieprzowaPieczeń Wieprzowa
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
11
Mięso obficie posmaruj mieszanką pieprzu, włóż patelnię do piekarnika i piecz przez 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 (U-12) Krewetek8 (U-12) Krewetek
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
12
Zdejmij patelnię, zwiń pieczeń na drugą stronę i posmaruj ją większą ilością mieszanki pieprzu. Kontynuuj pieczenie mięsa, wyjmując je z piekarnika co około 10 minut, aby je obrócić i wytrzeć mopem, aż termometr umieszczony w środku pieczeni wskaże temperaturę 145 stopni F, czyli łącznie około 50 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 (U-12) Krewetek8 (U-12) Krewetek
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
Drażetki Z Białą PerłąDrażetki Z Białą Perłą
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartkiPigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, OdsączoneOpakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone
13
Przełóż mięso na talerz i odstaw na co najmniej 10 minut, obracając wieprzowinę, aby wchłonęła wylany sok. Schłodzić wieprzowinę do momentu użycia. (W tym momencie wieprzowinę można również pokroić w plasterki i podawać na gorąco.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną KostkęMango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
14
Przygotowanie aioli: Wymieszaj majonez, oliwę z oliwek, sól, pieprz, czosnek, skórkę i sok z cytryny w średniej misce. Przechowywać w lodówce do momentu użycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
8 (U-12) Krewetek8 (U-12) Krewetek
AioliAioli
Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
15
Rozgrzej grill na dużym ogniu. Obficie natłuść blachę do pieczenia olejem. Podziel chleb na osiem części na blasze do pieczenia. Z ciasta uformuj cienkie krążki o średnicy około 8 cali.
Składniki, których będziesz potrzebować
FlatbreadFlatbread
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier WaniliowyPillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
16
Grilluj pieczywo na średnim ogniu, zamykając pokrywkę zaraz po ułożeniu, przewracając i obracając, aby uniknąć przypaleń. Przygotowanie każdego płaskiego chleba zajmie około 2 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
FlatbreadFlatbread
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, JulienneKasztany Wodne, Julienne
17
Pokrój wieprzowinę w bardzo cienkie plasterki.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
18
Rozłóż trochę aioli na podpłomykach i ułóż trochę wieprzowiny po jednej stronie każdego z nich. Posyp posiekanym parmezanem i garścią rukoli. Złóż kanapki na pół i ułóż je na talerzu do podania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Pomidorowy Hunt's®Sos Pomidorowy Hunt's®
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
AioliAioli
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
TrudnośćEkspert
Gotowe W7 hrs, 50 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia30
Magazyn