Grillowany łosoś z sosem musztardowo-winnym

Name: Grillowany łosoś z sosem musztardowo-winnym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 2 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 2 (zima) Musztarda Dijon; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino, np. Pinot Grigio; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mąka; 1 1 funt cukinii, posiekane świeże liście bazylii; 1 1 funt cukinii, posiekane świeże liście rozmarynu; 1 1 funt cukinii, sos pieprzowo-cytrynowy; 2 (zima) świeży sok z cytryny; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 (może być lub przeglądać) Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula; 1 kilogramy filety z łososia); 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj grillowanego łososia z sosem musztardowo-winnym. Ten przepis służy 6. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 35g białka, 20 g tłuszczu, oraz w sumie 354 kalorie. Na 4,17 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, masło, Wino i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 69%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Łosoś W Sosie Winno-Musztardowym, Musztarda pieprz łosoś z sosem z czerwonego wina, oraz Grillowany łosoś z sosem BBQ z czerwonego wina, masłem orzechowym i sałatką pszenną z grillowanymi warzywami.

Instrukcje

Przygotuj grill na wysokie temperatury (450 do 550; możesz trzymać rękę 5 w. powyżej ruszt do gotowania tylko 2 do 4 sekund). W małej misce, połączyć czosnek, sól, 1/2 łyżeczki. pieprz, olej i sok z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Czosnek

Pieprz

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Mieszankę szczotkować na łososia, a następnie gotować, obracając raz, aż zrobić tak, jak chcesz, o 6 minut łącznie dla średnich.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

W małym rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Wymieszać z mąką i gotować, aż zacznie brązowieć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka w pozostałych 1/2 tsp. pieprz, papryka, mleko, musztarda, Wino i 3 łyżki. woda. Gotować aż się ugotuje, następnie łyżkę łososia i posypać ziołami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda

Papryka

Pieprz

łosoś

Zioła

Woda

Mleko

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony 2(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 2(zima)

Musztarda Dijon 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino, np. Pinot Grigio 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mąka 11 funt cukinii,

posiekane świeże liście bazylii 11 funt cukinii,

posiekane świeże liście rozmarynu 11 funt cukinii,

sos pieprzowo-cytrynowy 2(zima)

świeży sok z cytryny 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1(może być lub przeglądać)

Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula 1kilogramy

filety z łososia)1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.