Dzięki kremowej konsystencji i orzechowemu smakowi awokado jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw. Mogą być spożywane samodzielnie lub używane do robienia guacamole, sałatek, kanapek i nie tylko. Oprócz tego, że jest pyszne, awokado jest również bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy B6, C, K i E. Co zaskakujące, awokado zawiera więcej potasu w porcji niż banany!
Awokado jest nie tylko pyszne, ale także zdrowe dla serca. Beta-sitosterol w awokado pomaga utrzymać zdrowy poziom cholesterolu, który jest niezbędny dla zdrowia serca. Awokado zawierają również tłuszcze jednonienasycone, które są „dobrym” rodzajem tłuszczu, który może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i poprawić zdrowie serca. Ponadto luteina i zeaksantyna obecne w awokado pomagają zapewnić ochronę antyoksydacyjną przed uszkodzeniem przez światło UV. Oznacza to, że regularne spożywanie awokado może pomóc chronić serce i oczy.
Oprócz tych wszystkich korzyści zdrowotnych, awokado ma wysoki poziom błonnika. Błonnik jest ważny dla zdrowia układu pokarmowego, ponieważ pomaga w płynnym ruchu.
Jeśli szukasz nowych i interesujących sposobów na włączenie awokado do swojej diety, zapoznaj się z poniższą listą przepisów na awokado, dzięki czemu nigdy więcej nie zmarnujesz. Od śniadania do kolacji, istnieje przepis na awokado na każdy posiłek dnia!
Jak zrobić wegański makaron
21 przepisów na kapustę do jedzenia każdej nocy w tygodniu
