Łosoś z cytryną, kaparami i rozmarynem

Name: Łosoś z cytryną, kaparami i rozmarynem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 4 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielone świeże liście rozmarynu; 8 plastry cytryny (ok. 2 cytryny); 61 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sok z cytryny (ok. 1 cytryny); 120 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Wino Marsala (lub białe wino); 54 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 680 Orzechy dowolne (posiekane) filety z łososia; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Łosoś z cytryną, kaparami i rozmarynem wymaga od początku do końca około 30 minut . Za 5,51 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 4 osób. Dbasz o swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, przyjazny dla diety i pescatarian przepis zawiera 477 kalorii , 36 g białka i 25 g tłuszczu na porcję. Ten przepis z Foodnetwork ma 418 fanów. Jeśli masz pod ręką pieprz, cytrynę, sok z cytryny i kilka innych składników, możesz to zrobić. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 99% wyniku , co jest niesamowitym wynikiem. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Łosoś z kaparami i rozmarynem , Łosoś z cytryną, kaparami i rozmarynem i Łosoś z cytryną, kaparami i rozmarynem .

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Posmaruj górę i dół filetów z łososia oliwą z oliwek, dopraw solą, pieprzem i rozmarynem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Szyjki Z Kurczaka

8 (U-12) Krewetek

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Połóż każdy kawałek sezonowanego łososia na kawałku folii wystarczająco dużym, aby można go było złożyć i uszczelnić. Na każdy kawałek łososia połóż 2 plasterki cytryny, 1 łyżkę soku z cytryny, 2 łyżki wina i 1 łyżeczkę kaparów. Łososia zawiń szczelnie w torebki foliowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Skórki Z Cytryny

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Cukierki Powietrzne

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Postaw patelnię grillową na średnim ogniu lub rozgrzej grill gazowy lub węglowy.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Kasztany Wodne, Julienne

Umieść opakowania foliowe na gorącym grillu i piecz przez 10 minut, aby uzyskać kawałek łososia o grubości 1 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Podawać w opakowaniach foliowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Wyposażenie

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 41 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielone świeże liście rozmarynu 8

plastry cytryny (ok. 2 cytryny)616 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sok z cytryny (ok. 1 cytryny)1206 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Wino Marsala (lub białe wino)546 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 680Orzechy dowolne (posiekane)

filety z łososia 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio i Gruener Veltliner to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, dlatego trudno wybrać wino, które będzie pasować do każdej ryby. Rześkie białe wino, takie jak pinot grigio lub Grüner Veltliner, będzie pasować do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsne, mocno aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, radzą sobie nawet z jasnoczerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Bodega Chacra Treinta y Dos Pinot Noir. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 100 dolarów za butelkę.

Bodega Chacra Treinta i Dos Pinot Noir

Chacra Treinta y Dos to wino z jednej winnicy, produkowane ze starych winnic zasadzonych w 1932 roku na ziemi pokrytej gliną, piaskiem i kamykami. Najbardziej strukturalne ze wszystkich win Chacra, Chacra Treinta y Dos jest przeznaczone do starzenia. Jednak jego miękka charakterystyka i aksamitne taniny sprawiają, że nadaje się do picia w młodszym wieku. Ta czerwień równoważy nuty prażonych przypraw i mesquite z charakterem macerowanych owoców wiśni, zachowując świeżość dzięki mineralnemu wykończeniu.