Przegrzebki z sosem maślanym estragonowym

Name: Przegrzebki z sosem maślanym estragonowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 (zima) Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 2 (zima) posiekany świeży estragon; 0 (może być lub przeglądać) pieprz czarny świeżo mielony; 1 Starta skórka z cytryny; 2 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 1 funt cukinii, (duża tuba); 680 Orzechy dowolne (posiekane) przegrzebki morskie, dobrze wysuszone

Przegrzebki z sosem maślanym estragonowym wymagają z grubsza 45 minut od początku do końca. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 215 kalorii, 1G białka, oraz 21 g tłuszczu każdy. Na 1,59 zł za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz świeżo zmielony pieprz, wino, oliwę z oliwek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, pierwotne, przyjazne dla fodmap i wegetariańskie dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Z łyżeczką wynik 34%, to danie jest raczej złe. Spróbuj Zapiekane przegrzebki z sosem Estragonowo-maślanym, Przegrzebki ze śmietaną Estragonową i zwiędłą sałatą maślaną, oraz Przegrzebki z puree ziemniaczanym z sosem estragonowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Na dużej patelni nieprzywierającej podgrzej 1 łyżkę oleju z 1/2 łyżki masła na umiarkowanym ogniu. Przyprawić przegrzebki 1/2 łyżeczki soli i pieprzu. Umieść połowę przegrzebków na patelni. Gotować, aż rumiane, o 2 protokół. Włączyć i gotować, aż rumiane na drugiej stronie i po prostu zrobić, 1 do 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

8 (U-12) Krewetek

(duża Tuba)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Usunąć

Podgrzać pozostałą 1 łyżkę oleju z 1/2 łyżki masła na patelni i gotować Pozostałe przegrzebki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Usunąć

Wytrzyj patelnię.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieść patelnię na umiarkowanie małym ogniu i dodaj wino. Gotować, aż zmniejszy się do około 2 łyżki stołowe, 1 do 2 protokół. Zmniejsz ciepło do najniższego ustawienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Pozostałe 4 łyżki masła ubić do wina. Masło nie powinno się całkowicie stopić, ale po prostu zmiękczyć, tworząc gładki SOS.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Dodaj pozostałą 1/2 łyżeczki soli, skórkę z cytryny i estragon.

Składniki, których będziesz potrzebować

Srebrne Nonpareile

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

(duża Tuba)

Wlać sos na przegrzebki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Zalecenie wina: aby uzyskać dodatkowy wymiar smaku z tym klasycznym daniem z skorupiaków, spróbuj pinot gris. Ekscytujące przykłady pochodzą teraz z Oregonu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pinot Gris

Skorupiaki

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

5(zima)

Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 2(zima)

posiekany świeży estragon 0(może być lub przeglądać)

pieprz czarny świeżo mielony 1

Starta skórka z cytryny 2(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)11 funt cukinii,

(duża tuba)680Orzechy dowolne (posiekane)

przegrzebki morskie, dobrze wysuszone

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Przegrzebki w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Z perspektywy czasu wina Chardonnay z 4.5 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 26 dolarów za butelkę.