Prawie Słynna Kukurydza Karmelowa
Prawie słynna kukurydza karmelowa może być tylko hor d ' oeuvre, którego szukasz. Ten przepis daje 8 porcji z 251 kalorii, 3G białka, oraz 9g tłuszczu każdy. Za 25 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe i wegańskie dieta. Niewiele osób zrobiło ten przepis, a 4 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz pod ręką prażony olej arachidowy, sól koszerną, melasę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 35 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 26%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Podobne przepisy obejmują Słynne karmelowe ciasteczka mamy, Kukurydza Puff Caramel Corn, oraz Kukurydza Karmelowa.
Instrukcje
Umieść olej roślinny i kilka testowych ziaren popcornu w dużym garnku.
Podgrzewaj na średnim ogniu, aż jądra wyskoczą, a następnie ostrożnie dodaj pozostałe jądra w jednej warstwie. Przykryj i gotuj, potrząsając garnkiem, aż między trzaskami będzie kilka sekund.
Przełóż popcorn do miski. Lekko naoliwić blachę do pieczenia.
Wytrzyj garnek, a następnie dodaj cukier, syrop kukurydziany, melasę, olej arachidowy, 1/4 łyżeczki soli i orzeszki ziemne. Gotuj na średnim ogniu, często mieszając, aż termometr do cukierków zarejestruje 290 stopni F, około 8 minut.
Zdejmij z ognia i mieszaj popcorn, aż się pokryje.
Przenieś karmelową kukurydzę na przygotowaną blachę do pieczenia i ostudź, a następnie podziel na małe kawałki.