Patelnia-gotowane krewetki z sosem Romesco

Name: Patelnia-gotowane krewetki z sosem Romesco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 2 (zima) migdały blanszowane; 0 (może być lub przeglądać) kruszony czerwony pieprz; 2 (zima) posiekana świeża natka pietruszki; 1 ząbek czosnku w plasterkach; 605 Orzechy dowolne (posiekane) 16 unpeled jumbo shrimp (o; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z cytryny; 2 (zima) oliwa z oliwek, podzielona; 1 Duże czerwona papryka; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet sherry lub ocet z czerwonego wina; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 414 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany pomidor; 7 Orzechy dowolne (posiekane) biały chleb, rozdarty na kawałki

Skillet-gotowane krewetki z sosem Romesco może być tylko danie główne szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 33g białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 264 kalorie. Ten bezmleczny i pescatariański przepis służy 4 i kosztuje 3,66 zł za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dość drogie przepis dla fanów europejskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka papryki, soli, pietruszki z płaskim liściem i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby wykorzystać blanszowane migdały, można śledzić to danie główne z Mocha Bezowa Kora jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Krewetki z sosem Romesco, Szaszłyki krewetkowe z sosem Romesco, oraz Grillowane krewetki z sosem Romesco dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

Paprykę przeciąć na pół wzdłuż; wyrzucić nasiona i błony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Nasiona

Połówki pieprzu, boki skóry do góry, na wyłożonej folią blasze do pieczenia; spłaszczyć ręką. Broil 8 minut lub do poczernienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Folia Aluminiowa

Umieścić w plastikowej torbie z zamkiem błyskawicznym; uszczelnić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Odstawić na 10 minut. Obrać i grubo posiekać.

Połączyć pietruszkę, 1 łyżka oleju, sok, pokruszony czerwony pieprz, i krewetki w misce; odstawić 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Czerwonej Papryki

Pietruszka-nać

Krewetki

Sok

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozgrzać 1 łyżkę oleju na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj migdały i chleb na patelnię; smażyć 2 minuty lub aż orzechy będą złote.

Składniki, których będziesz potrzebować

Migdały

Chleb

Orzechy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj czosnek; smażyć 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Dodaj pomidora i pieczoną paprykę; smażyć 4 minuty lub aż pomidor zacznie się rozkładać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Pomidor

Umieścić mieszaninę pomidorów w blenderze lub robocie kuchennym; proces do gładkiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodać ocet i sól do mieszaniny pomidorów; pulse aż połączone. Schłodzić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Pomidor

Sól

Rozgrzać patelnię nonstick na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj połowę mieszanki krewetek do patelni; cook 2 minut na każdej stronie lub aż krewetki są zrobione.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zdjąć z patelni. Powtórz procedurę z pozostałą mieszaniną krewetek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podawać z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia

Robot Kuchenny

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

2(zima)

migdały blanszowane 0(może być lub przeglądać)

kruszony czerwony pieprz 2(zima)

posiekana świeża natka pietruszki 1

ząbek czosnku w plasterkach 605Orzechy dowolne (posiekane)

16 unpeled jumbo shrimp (o 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z cytryny 2(zima)

oliwa z oliwek, podzielona 1Duże

czerwona papryka 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet sherry lub ocet z czerwonego wina 1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 4146 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany pomidor 7Orzechy dowolne (posiekane)

biały chleb, rozdarty na kawałki

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Krewetki w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 46 dolarów za butelkę.