Owoce Morza Gumbo

Name: Owoce Morza Gumbo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Cajun, Kreolskie
Ingredients: 4 kiełbaski andouille, pokrojone w Monety; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tłuszcz z masła lub boczku; 2 (zima) Przyprawa Cajun; 454 Orzechy dowolne (posiekane) Sum pokrojony w bryłki; 1 1 funt cukinii, cayenne; 2 Średnia żółta cebula, posiekana owoce morza lub kurczak; 5 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Pilnik w proszku, opcjonalnie; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka; 6 goździki czosnek mielony; 1 jalapeno, posiekane; 454 Orzechy dowolne (posiekane) Ketmia jadalna (okra), krojona na monety; 1 cebula posiekana; 1 (może być lub przeglądać) ostra papryka; 3 papryka cubanelle, posiekana; 5 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony ugotowany biały ryż do podania; 454 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki obrane; 454 Orzechy dowolne (posiekane) ostrygi łuskane (z płynem); 2 (może być lub przeglądać) 2 szklanki ząbków czosnku

Owoce morza Gumbo może być tylko Kreolski przepis, którego szukasz. Na $7.39 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 5. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 63g białka, 38 g tłuszczu, oraz w sumie 915 kalorii. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz pod ręką czosnek, okra, mąkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 82%, to danie jest doskonałe. Podobne przepisy to Owoce Morza Gumbo, Owoce Morza Gumbo, oraz Owoce Morza Gumbo.

Składniki

Porcje:

kiełbaski andouille, pokrojone w Monety 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tłuszcz z masła lub boczku 2(zima)

Przyprawa Cajun 454Orzechy dowolne (posiekane)

Sum pokrojony w bryłki 11 funt cukinii,

cayenne 2Średnia żółta cebula, posiekana

owoce morza lub kurczak 5Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Pilnik w proszku, opcjonalnie 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka 6goździki

czosnek mielony 1

jalapeno, posiekane 454Orzechy dowolne (posiekane)

Ketmia jadalna (okra), krojona na monety 1

cebula posiekana 1(może być lub przeglądać)

ostra papryka 3

papryka cubanelle, posiekana 5Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

ugotowany biały ryż do podania 454Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki obrane 454Orzechy dowolne (posiekane)

ostrygi łuskane (z płynem)2(może być lub przeglądać)

2 szklanki ząbków czosnku

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Cajun świetnie komponuje się z Albarino, winem różowym i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Viontan Albarino z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.