Małże z sosem pomidorowym anchois
Małże z sosem pomidorowym anchois może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 757 kalorii, 61g białka, oraz 29g tłuszczu każdy. Na 5,83 zł za porcję, ten przepis okładki 54% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i odbierz sardelę, oliwę z oliwek, cebulę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 40 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 81%, co jest super. Podobne przepisy to Pappardelle z sosem pomidorowym, czosnkowym i anchois, Kanapki z marynowaną Sardelą z sosem pomidorowo-cebulowym, oraz Kolacja: sos pomidorowy z pieczarkami i anchois.
Instrukcje
W moździerzu i tłuczku sproszkować (lub puree w blenderze) czosnek, filety anchois i miąższ pomidorów.
Dodać niewielką szczyptę soli i pieprzu, do smaku, i cienkie z sokiem z cytryny. Odłóż to na bok.
Na głębokiej patelni podsmażyć cebulę na oliwie z oliwek i gotować, aż będzie przezroczysta.
Dodać małże i białe wino i doprowadzić do wrzenia. Przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż małże otwarte, około 10 minut.
Wyjmij małże z patelni i ułóż w misce. Pozostawiając sok na patelni, dodaj sproszkowaną sardelę, czosnek i pomidory do soków na patelni.
Wlać sok na małże i udekorować klinami cytrynowymi.
Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet i Riesling są doskonałym wyborem dla skorupiaków. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.1 z 5 gwiazdek i cena około 17 dolarów za butelkę.
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Bogate i warstwowe, z jedwabistymi nutami brzoskwini, nektarynki, dojrzałej gruszki i wanilii.