Gulasz Wołowy Z Kluskami Ziemniaczanymi

Gulasz wołowy z kluskami ziemniaczanymi to danie główne dla 6 osób. Za 1,93 dolara za porcję ten przepis pokrywa 36% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten przepis bez nabiału zawiera 488 kalorii , 42 g białka i 14 g tłuszczu na porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Będzie hitem na Twojej jesiennej imprezie. Jeśli masz pod ręką sól, czosnek w proszku, jajko i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godzin . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 78% , to danie jest całkiem dobre. Gulasz wołowy z knedlami w ziołach , Gulasz wołowy z knedlami i Gulasz wołowy z kluskami są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

W dużej zamykanej plastikowej torbie wymieszaj mąkę, sól i pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

Dodawaj mięso, po kilka kawałków na raz; wrzucić do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

W holenderskim piekarniku smaż wołowinę i cebulę na oleju, aż mięso będzie rumiane ze wszystkich stron, a cebula będzie miękka. Wymieszaj bulion, wodę, ocet, marchewkę i przyprawy; doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 1,5 godziny lub do momentu, aż mięso będzie prawie miękkie. Wyrzuć liście laurowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Udek Z Kurczaka

W dużej misce ubij jajko; dodać bułkę tartą, mąkę, natkę pietruszki, cebulę i przyprawy. Wymieszaj ziemniaki. Uformuj w 1-1/2-cala. kulki. Oprószyć mąką. Zagotuj gulasz; wrzucić knedle na gulasz. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut (nie podnoś pokrywy).

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Gulasz

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Natychmiast podawaj.

Wyposażenie

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

1 Funt Udek Z Kurczaka

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Składniki

Porcje:

3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła 567Orzechy dowolne (posiekane)

puszki każdy) skondensowany bulion wołowy, nierozcieńczony 907Orzechy dowolne (posiekane)

gulasz wołowy mięso 2(zima)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)61 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

marchew pokrojona w 2-calowe kawałki 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

suszony tymianek 11 funt cukinii,

suszony tymianek 1

2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku 31Orzechy dowolne (posiekane)

mąka uniwersalna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mąka uniwersalna 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Additional all-purpose flour 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielona świeża pietruszka 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno posiekana cebula 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula posiekana 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 5256 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno rozdrobnione niegotowane ziemniaki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 90Orzechy dowolne (posiekane)

przyprawiona sucha bułka tarta 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec

Gulasz wołowy bardzo dobrze komponuje się z Shirazem, Cabernet Sauvignon i Malbec. Te pełne wina czerwone są idealnym dodatkiem do pożywnego gulaszu wołowego. Możesz spróbować PlumpJack Syrah. Oceniającym podoba się, z oceną 4,4 na 5 gwiazdek i ceną około 63 dolarów za butelkę.

Pulchny Jack Syrah

Winogrona Syrah pochodzą z dwóch niesamowitych winnic w dolinie Napa – Hudson w Los Carneros i Stagecoach na Atlas Peak. Te unikalne AVA nadają temu winu charakterystyczne cechy. Chłodna, mglista winnica Hudson nadaje temu winu dymny, dziczyznowy nos przeplatany białym i czarnym pieprzem z nutami kwiatowymi, podczas gdy słoneczna i skalista winnica Stagecoach nadaje temu winu intensywne i skoncentrowane aromaty owocowe jeżyn, jeżyn i ciasta z borówek . Winnica Hudson przynosi także piękne, jasne maliny, czarny pieprz, dym, finezję i żywą kwasowość na podniebieniu, natomiast winnica Stagecoach dodaje ciemnych owoców, świetnej koncentracji i struktury. Fermentacja w całym klastrze zwiększa złożoność z odrobiną zielonego pieprzu i przypraw na finiszu, a dąb nadaje dymny nos i gorzką czekoladę na finiszu.