Grillowany łosoś z salsą Mango

Name: Grillowany łosoś z salsą Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża kolendra; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 2 (zima) 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 1 funt cukinii, starta skórka z cytryny; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokrojone jędrne-dojrzałe mango; 2 (może być lub przeglądać) O oliwie z oliwek; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Pieprz; 1 filet filet z łososia (ok.; skóra na, pin kości usunięte; patrz UWAGI), spłukane i poklepane na sucho; 1 1 funt cukinii, O mielonym świeżym habanero lub serrano chile (patrz UWAGI)

Przepis Grillowany łosoś z salsą Mango może zaspokoić Twoje Meksykańskie pragnienie w około 45 minut. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.36 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 101 kalorii, 9g białka, oraz 4G tłuszczu na porcję. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz pieprz, sól koszerna, oliwa z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Grillowany Łosoś Z Salsą Mango, Grillowany łosoś z salsą Mango, oraz Grillowany łosoś z salsą Mango.

Instrukcje

Połóż łososia, skórę w dół, na naoliwionym kawałku ciężkiej folii, która jest o 2 cale większa od ryby ze wszystkich stron. Wierzch ryby natrzeć olejem, a następnie skórką z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Z Cytryny

łosoś

Ryby

Olej Do Smażenia

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Obficie posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

W misce wymieszaj mango, sok z cytryny i kolendrę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny

Kolendra

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj chile, sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Papryka Chili

Sól

Ułóż łososia (na folii) na grillu na solidnym łóżku ze średnio gorących węgli lub średnio gorących na grillu gazowym (możesz trzymać rękę na poziomie grilla tylko 3 do 4 sekund); zamknij pokrywę na grillu. Gotować, aż łosoś będzie nieprzezroczysty, ale nadal wilgotny-patrząc w środku najgrubszej części (wyciąć do testu), 12 do 15 minut. Łyżka off oleju z folii.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Folia Aluminiowa

Ostrożnie wsuń szeroką szpatułkę między skórę łososia a folię i podnieś łososia na talerz. Łyżka połowy salsy mango nad rybą. Ryby pokroić w poprzek i podawać z pozostałą salsą.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

1 Duży Biały Ananas Lub Zwykły Ananas

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Folia Aluminiowa

Parowanie wina: wytrawny Riesling lub Gewrztraminer o dobrej kwasowości chłodzi ogień chile w salsie i uzupełnia bogate ryby i owoce tropikalne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Owoce Tropikalne

Suchy Riesling

Papryka Chili

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Ryby

Wino

Wyposażenie

Folia Aluminiowa

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Kasztany Wodne, Julienne

Szpatułka

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana świeża kolendra 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 2(zima)

1 szalotka, starta lub posiekana 11 funt cukinii,

starta skórka z cytryny 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokrojone jędrne-dojrzałe mango 2(może być lub przeglądać)

O oliwie z oliwek 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Pieprz 1filet

filet z łososia (ok.; skóra na, pin kości usunięte; patrz UWAGI), spłukane i poklepane na sucho 11 funt cukinii,

O mielonym świeżym habanero lub serrano chile (patrz UWAGI)

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Możesz spróbować Foley Johnson Carneros Chardonnay. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 23 dolarów za butelkę.