Grillowane Mahi Mahi

Name: Grillowane Mahi Mahi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mielona świeża kolendra; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mielona świeża mięta; 2 ząbki czosnku; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany zielony pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekany pieprz Jalapeno; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 truskawka bez łuski; 1 kgs Mahi mahi filety każdy); 1 ( bakłażany) mango, obrane i pokrojone w kostkę; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana, obrana papaja; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży ananas w kostkach; 2 (zima) sherry lub sok ananasowy; 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej czerwona cebula, posiekana; 1 (może być lub przeglądać) pokruszone płatki czerwonej papryki; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki sos teriyaki o obniżonej zawartości sodu

Przepis Grillowany Mahi Mahi można zrobić w około 30 minut. To danie główne ma 208 kalorii, 34g białka, oraz 1g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. Za $6.39 za porcję, ten przepis okładki 21% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jest idealny do Czwartego Lipca. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 4 powie, że trafił w sedno. Ten przepis z Taste of Home wymaga papai, ananasa, płatków pieprzu i papryki. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian dieta. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 77%. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Pomarańczowa Bazylia Grillowana Mahi Mahi Z Przepisem Na Smażone Warzywa, Grillowane filety Bek Mahi Mahi w marynacie z imbiru sojowego (Oamc), oraz Grillowane filety Bek Mahi Mahi w marynacie z imbiru sojowego (Oamc).

Instrukcje

W dużej zamykanej plastikowej torbie połącz sos teriyaki, sherry lub sok ananasowy i czosnek; dodaj mahi mahi. Uszczelnij worek i obróć, aby pokryć; wstaw do lodówki na 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Szklanek Połówek Zielonych Winogron

1/2 Szklanki Grubo Posiekanej świeżej Kolendry I/lub Mięty

Mahi Mahi

1 Pomarańcza, Skórka

Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

W międzyczasie w dużej misce połącz składniki salsy. Przykryj i wstaw do lodówki do podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odcedź i wyrzuć marynatę. Za pomocą szczypiec z długą rączką zwilż ręcznik papierowy olejem spożywczym i lekko posmaruj ruszt grillowy. Grill mahi mahi, pod przykryciem, na średnim ogniu lub podsmaż 4 cale. od ognia przez 4-5 minut z każdej strony lub do momentu, gdy ryba łatwo się łuszczy widelcem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Mahi Mahi

Potrójne, Przycięte

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Podawać z salsą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Wyposażenie

Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mielona świeża kolendra 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mielona świeża mięta 2

ząbki czosnku 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany zielony pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekany pieprz Jalapeno 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 szalotka, starta lub posiekana 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 truskawka bez łuski 1kgs

Mahi mahi filety każdy)1( bakłażany)

mango, obrane i pokrojone w kostkę 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana, obrana papaja 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży ananas w kostkach 2(zima)

sherry lub sok ananasowy 11 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

czerwona cebula, posiekana 1(może być lub przeglądać)

pokruszone płatki czerwonej papryki 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sos teriyaki o obniżonej zawartości sodu

Polecane wino: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Mahi Mahi w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Pinot Grigio i Gruener Veltliner. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno jest wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Chrupiące białe wino, takie jak pinot grigio lub Grüner Veltliner, będzie pasować do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z jasnoczerwonym winem, takim jak pinot noir. Piwnice Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.

Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir

Rok 2016 był kolejnym z serii wspaniałych roczników w Santa Barbara. Mieliśmy kolejny wczesny budbreak i (w przeciwieństwie do 2015) idealną pogodę podczas Setu, co pozwoliło na mocne, zrównoważone zbiory. Maj, Czerwiec i Lipiec były dość ciepłe, a dojrzewanie było dość szybkie; jednak Nietypowo chłodny sierpień znacznie spowolnił winorośl. Dla winiarza było to prawie idealne, ponieważ winogrona były w stanie zakończyć dojrzewanie powoli, bez skoków ciepła, a winogrona zachowały doskonałą kwasowość. W ciągu serii chłodnych poranków wybraliśmy każdy blok z niemal idealną dojrzałością i równowagą. Wina wydają się mieć wspaniały owocowy charakter, świeżą kwasowość i taninową strukturę oraz solidną głębokość.