Egzotyczna Kapusta Indyjska

Name: Egzotyczna Kapusta Indyjska
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) proszek asafoetida; 1 1 funt cukinii, nasiona gorczycy czarnej; 1 średnie głowy kapusta pokrojona w paski; 340 Orzechy dowolne (posiekane) fasola kidney, fasola garbanzo lub black Eyed peas, osuszona; 2 (zima) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 1 funt cukinii, kminek; 5 kardamon; 1 1 funt cukinii, kmin rzymski; 1 1 funt cukinii, rozdrobnione nasiona kopru włoskiego; 1 1 funt cukinii, nasiona kozieradki; 1 1 funt cukinii, posiekany świeży imbir; 1 1 funt cukinii, mielona suszona kurkuma; 4 sok z jednej limonki; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 Serrano pieprz, drobno posiekany

Egzotyczna kapusta indyjska może być tylko przystawką, której szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegański przepis ma 220 kalorii, 9g białka, oraz 8G tłuszczu na porcję. Na 1,05 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Udaj się do sklepu i odbierz olej canolan, mieloną kurkumę, nasiona kozieradki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 67%. Kapusta Pappu-South Indian Style Cabbage Dal-kapusta s, Zielona Kapusta Indyjska, oraz Kapusta Indyjska Przyprawiona są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Rozgrzać olej w dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Podsmażyć imbir i pieprz serrano przez około jedną minutę, aż zmiękną. Przyprawić kminkiem, kminkiem, koprem włoskim, musztardą, kozieradką, kurkumą i asafoetidą; gotować do pachnącego, około 20 do 30 sekund. Wymieszać w strąkach kardamonu i kapusty. Doprawić solą i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Szklanki Oleju Z Ostrej Papryki (oliwa Chili)

Kardamon

Asafoetida

Kurkuma

Na 1 Ananasa

Nasiona Kminku

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Kapary Pakowane W Sól, Namoczone, Opłukane I Odsączone

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

¼ łyżeczki Oregano

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Wlać wodę i sok z limonki, doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu i gotować, pod przykryciem przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Truskawka Bez łuski

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Fasolę zalać kapustą, przykryć i gotować dodatkowe 2 minuty do odgrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Zdjąć pokrywkę i gotować na wolnym ogniu, aż płyn się wchłonie, około 1 do 2 minut.

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

proszek asafoetida 11 funt cukinii,

nasiona gorczycy czarnej 1średnie głowy

kapusta pokrojona w paski 340Orzechy dowolne (posiekane)

fasola kidney, fasola garbanzo lub black Eyed peas, osuszona 2(zima)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)11 funt cukinii,

kminek 5

kardamon 11 funt cukinii,

kmin rzymski 11 funt cukinii,

rozdrobnione nasiona kopru włoskiego 11 funt cukinii,

nasiona kozieradki 11 funt cukinii,

posiekany świeży imbir 11 funt cukinii,

mielona suszona kurkuma 4

sok z jednej limonki 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1

Serrano pieprz, drobno posiekany

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Można spróbować Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 30 dolarów za butelkę.