Crisp Chatham Bluefish z Maque Choux

Name: Crisp Chatham Bluefish z Maque Choux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Cajun, Kreolskie
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 kilogramy filety bluefish, skin-on; 3 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 2 (zima) olej rzepakowy, podzielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekany seler; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża bazylia; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże ziarna kukurydzy (około 6 kłosów); 2 (zima) sos pieprzowo-cytrynowy; 1 Dash pieprz czerwony mielony; 3 (zima) drobno posiekany pieprz jalapeño; 2 (może być lub przeglądać) sól koszerna, podzielona; 1 1 funt cukinii, Hiszpańska papryka wędzona; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana czerwona papryka; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana słodka cebula; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany, obrany pomidor

Crisp Chatham Bluefish z Maque Choux to bezglutenowe i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 6. Na $2.9 za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 395 kalorii, 38g białka, oraz 19g tłuszczu. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to kreolskie danie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz seler, filety z niebieskiej ryby, masło i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej canolan można śledzić to danie główne z Wiśniowo-Morelowe Obroty jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 67%, to danie jest dobre. Spróbuj Maque Choux, Maque Choux, oraz Maque Choux dla podobnych receptur.

Instrukcje

Roztopić masło w rondlu na średnim ogniu; dodać cebulę, paprykę, seler, jalapeo, i czosnek na patelni. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie, i gotować 7 minut lub aż warzywa będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Suszony Makaron Rigatoni

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać kukurydzę i paprykę; gotować 5 minut, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Posypania Sałata Rzymska, Pokrojony Pomidor I Pokrojona W Plasterki Czerwona Cebula

1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®

Dodaj pomidora; gotować 10 minut, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Zdjąć z ognia. Wymieszać z bazylią, 1/2 łyżeczki soli i czerwonym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Rozgrzać 10-calową patelnię żeliwną na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj 1 łyżkę oleju do patelni; zawirować do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Filety posypać równomiernie pozostałą 1 łyżeczką soli i czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Dodaj 3 filety do patelni, strona skóry w dół; smażyć 3 minuty lub aż skóra będzie chrupiąca. Obróć filety; smażyć 3 minuty lub do pożądanego stopnia doneness.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Zdjąć z patelni; zachować ciepło. Powtórz procedurę z pozostałą 1 łyżką oleju i filetami. Łyżka około 2/3 szklanki mieszanki kukurydzy na każdym z 6 talerzy; top każdej porcji z 1 filet.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

0(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1kilogramy

filety bluefish, skin-on 3(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 2(zima)

olej rzepakowy, podzielony 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekany seler 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana świeża bazylia 7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże ziarna kukurydzy (około 6 kłosów)2(zima)

sos pieprzowo-cytrynowy 1Dash

pieprz czerwony mielony 3(zima)

drobno posiekany pieprz jalapeño 2(może być lub przeglądać)

sól koszerna, podzielona 11 funt cukinii,

Hiszpańska papryka wędzona 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana czerwona papryka 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana słodka cebula 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekany, obrany pomidor

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 46 dolarów za butelkę.