Pomysły na przytulne zimowe śniadanie

Zima i jej lodowaty oddech zawsze sprawiają, że o tej porze roku wszyscy czujemy się uwięzieni w gniewie jej okropnego zimna. Te oszronione palce, pochodzące z ponurego środka zimy, owijają się wokół nas i sprawiają, że drżymy i modlimy się o wiosenny świt.

Ale nigdy się nie bój. Komfort, jaki można uzyskać z pysznego i ciepłego śniadania, może roztopić sople i rozpocząć dzień jak zawinięty w przytulny koc. Nie będziesz już dłużej uwięziony pod podłogą śniegu, ale będziesz w stanie przemarznąć przez niego i wyjść na wierzch, czując się odświeżony, odżywiony i gotowy na dzień.

Poniższe pomysły i przepisy wyleczą cię z dolegliwości i sprawią, że zima będzie bardziej znośna i mniej uciążliwa. Zapraszam do oddawania się i cieszenia się.

Dania z Jajek

Podczas gdy jajka są zdrowym jedzeniem na śniadanie o każdej porze roku, te dania jajeczne będą wyjątkowym zimowym śniadaniem lub dodatkiem do brunchu.

Można je wykonać w dowolnym momencie i są naprawdę łatwe w przygotowaniu. Mogą stanowić kojący i odżywczy dodatek do śniadania lub brunchu.

Warzywa zimowe mogą być podkreślone w brunchu z jajkiem zapiekanym lub śniadaniu. Po prostu podsmaż ulubione zimowe warzywa, takie jak pory, brukselka, jarmuż, czosnek itp. na żeliwnej patelni z oliwą z oliwek lub masłem. Wbij jajka na patelnię wraz z opcjonalnym tartym serem i piecz, aż się podgrzeją.

Jajecznica jest zawsze ulubiona i niezwykle prosta w przygotowaniu. Aby dodać ciepła, zawsze możesz skosztować pasty chilli i imbiru oraz zjeść obfite śniadanie.

Innym przyjemnym dla tłumów daniem jajecznym na zimowe śniadanie jest szakszuka jagnięca lub wołowa. Shakshuka to bliskowschodnie danie śniadaniowe na bazie jajek i pomidorów. Dodanie jagnięciny lub wołowiny sprawia, że staje się głównym daniem, które warto celebrować w gronie przyjaciół lub rodziny. To danie można nawet przygotować z wyprzedzeniem i cieszyć się nim przez cały tydzień.

Nadziewane tosty francuskie

Kto nie kocha francuskich tostów? To oczywiste. Pyszne i proste.

Teraz wyobraź sobie nadzienie z serkiem śmietankowym i ricottą przesiąknięte ciepłymi smakami wanilii, cynamonu i miodu. A do tego naturalnie słodzony kompot jagodowy, który dopełni danie! To jest niebo na talerzu i śniadanie, które odeśle Cię na cały dzień z uśmiechem.

Łatwe zimowe płatki owsiane

To piękno jest absolutnie idealne na te chłodne, szare zimowe poranki. Spraw, aby płatki owsiane były świąteczne i zabawne w miesiącach zimowych dzięki świątecznym rozgrzewającym przyprawom, takim jak cynamon, imbir, ziele angielskie, goździki i kardamon.

Innym sposobem na delektowanie się płatkami owsianymi jest umieszczenie na wierzchu owoców sezonowych. Świąteczne i odżywcze pomysły obejmują pokrojone jabłka, śliwki, pestki granatu lub segmenty krwistych pomarańczy. Aby uzyskać dodatkowy smak i konsystencję, posyp różne orzechy i nasiona, takie jak pistacje, orzechy laskowe lub orzechy włoskie.

Gorąca Owsianka

Szukasz ciepłego, pocieszającego śniadania, ale masz dość płatków owsianych? Zastanów się nad zrobieniem śniadaniowej owsianki z komosą ryżową, płatkami komosy ryżowej, farro lub innymi pełnymi ziarnami. Ta ciepła i pyszna alternatywa dla płatków owsianych zapewni Ci przyjemny i smaczny początek mroźnego zimowego dnia.

Rozważ również gotowane starożytne ziarna - takie jak jęczmień, komosa ryżowa i farro - do wykorzystania w misce śniadaniowej na słodko lub na słono jako wyjątkowy sposób na wykorzystanie resztek. Po prostu połącz ciepłe, ugotowane ziarna z pożądanymi dodatkami, takimi jak owoce, orzechy, jogurt, suszone owoce lub wiórki kokosowe.

Zimowe śniadanie z babeczkami

Domowe babeczki mogą służyć jako pomysł na ciepłe śniadanie na zimę, a jednocześnie są zdrową opcją rano (lub o każdej porze!). Można je przygotować z wyprzedzeniem i szybko podgrzać i posypać masłem, masłem orzechowym lub dżemem.

Jak wszyscy wiemy, wypieki prosto z piekarnika mogą wydawać się kuszące w zimne poranki, więc wybierz zdrową opcję i piecz bez obfitości cukru.

śniadaniowe burrito

Aby przygotować burrito śniadaniowe, zacznij od podsmażania wybranych warzyw na patelni z oliwą z oliwek. Może to obejmować dowolne pożądane warzywa, w tym cebulę, paprykę, pomidory, słodkie ziemniaki, cukinię lub grzyby. Jajecznica i gotuj opcjonalne mięsa, takie jak kiełbasa z kurczaka, bekon z indyka lub inne ulubione potrawy. Z rozdrobnionego sera lub fasoli można również zrobić pyszne i sycące składniki burrito.

Gdy będziesz gotowy do spożycia, podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aby łatwo się nagrzać. Dodaj inne pożądane dodatki, takie jak łyżka jogurtu greckiego, salsa lub awokado.

Są idealne, gdy pragniesz szybkiego, ciepłego i pożywnego śniadania w zimny poranek.

Toast

Tak, tosty! Zamiast jeść prosto z tostera, przygotuj wysokobiałkowe tosty z dodatkami, które z pewnością Cię zaspokoją. Pyszne połączenia to między innymi masło orzechowe z bananem i cynamonem, jajecznica z warzywami oraz topiony ser z pomidorami i bazylią. I nigdy nie zapominajmy o awokado na toście.

Pomysły na zdrowe zimowe śniadanie mogą obejmować zarówno pocieszenie, jak i pożywienie w postaci świątecznej owsianki lub owsianki z innego pełnego ziarna. Specjalne potrawy z jajek na zimowe brunche (lub w każdy dzień tygodnia), zdrowe burrito na śniadanie lub babeczki można również łatwo przygotować z wyprzedzeniem.