Ravioli di Ricotta e Asparagi con Salsa di Piselli

Name: Ravioli di Ricotta e Asparagi con Salsa di Piselli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) szparagi smukłe; 1 Duże 2 łyżki świeżo wyciśniętej cytryny lub do smaku; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Makaron Ze Świeżych Jaj; 1 1 funt cukinii, mielona świeża mięta; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana zielona cebula; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki groszek zielony, świeży lub mrożony, łuskany; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 170 Orzechy dowolne (posiekane) 3/4 szklanki świeżego pełnoziarnistego sera ricotta; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Ravioli di Ricottan e Asparagi con Salsa di Piselli może być tylko Morze Śródziemne przepis, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 407 kalorii, 14g białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Na 1,35 zł za porcję, dostajesz Hor d ' oeuvre, która serwuje 6. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Mieszanka grochu, oliwy z oliwek, wody i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Szparagi, groch i bazylia (Piselli con Asparagi e Basilico), Ravioli Z Buraków I Ricotty, oraz Szparagi i Ricotta Ravioli dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pierwsze 4 składniki zagotować w małym rondlu. Gotować odkryte, aż groszek są po prostu miękkie, o 3 protokół. Lekko schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Przenieść mieszaninę do blendera; puree do gładkiej (sos będzie cienki). Doprawić solą i pieprzem. (Można przygotować 6 godzin wcześniej. Kryj się i wyluzuj. Przewiń przed użyciem.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Cut top 3 cale off szparagi; pokroić na 1/2-cala długości. Gotować w rondlu z wrzącej osolonej wody do miękkości, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szparagi

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Odcedzić; umieścić w misce z lodowatą wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Odcedzić; osuszyć.

Ser i miętę wymieszać w średniej misce. Wymieszać ze szparagami. Doprawić solą i pieprzem; wymieszać z jajkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Szparagi

Ser

Mięta

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Postępuj zgodnie ze wskazówkami dotyczącymi robienia i walcowania ciasta ze świeżego makaronu jajecznego na arkusze. Począwszy od 1 cala od 1 krótkiego boku 1 arkusza makaronu, upuść wypełnienie ricotta przez zaokrąglone łyżeczki do herbaty w dół środka arkusza, odstępy między kopcami 2 cale od siebie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto Makaronowe

Ser Ricotta

Kopce Bar

Makarony

Jajko

Brush krawędzi makaronu i między kopcami napełniania lekko wodą. Przykryć drugim arkuszem makaronu, naciskając wokół nadzienia, aby wyeliminować kieszenie powietrzne i uszczelnić. Używając karbowanego koła ciasta, pokrój makaron między nadzieniem, przycinając boki, aby uformować ravioli od 2 do 2 1/4 cala. Powtórz z większą ilością makaronu i pozostałym nadzieniem, tworząc około 3

Składniki, których będziesz potrzebować

Ravioli