Ciasteczka Kokosowo-Orzechowe: Galletas Maria (Kostaryka)
Ciasteczka kokosowo-orzechowe: Galletas Maria (Kostaryka) może być tylko przystawką, której szukasz. Ten wegetariański przepis służy 42 i kosztuje 14 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 83 kalorie, 1G białka, oraz 4G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz sól, staromodny owies, masło i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 2 minuty. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 9%. Ta partytura jest do poprawy. Spróbuj Kostaryka Fish Tacos, Galletas de Anís (ciasteczka anyżowe), oraz Kostarykańska Krówka Kokosowa (Cajeta De Coco dla podobnych receptur.
Instrukcje
Umieść 2 Stojaki na środku piekarnika i rozgrzej do 400 stopni F. Linia 2 blachy do pieczenia z pergaminem lub silikonowymi matami do pieczenia. (Jeśli masz tylko 1 blacha do pieczenia, niech ostygnie całkowicie między partiami.)
Mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól ubić razem w średniej misce. Masło rozpuścić w średnim rondlu na małym ogniu.
Zdjąć patelnię z ognia i wymieszać z brązowym cukrem drewnianą łyżką. (Cukier stanie się miękki i pikantny, ale na wierzchu może być jeszcze warstwa masła; nie martw się, mieszanka łączy się, gdy dodajesz resztę składników.) Wymieszać jajko, następnie mieszaninę mąki, uważając, aby nie przesadzić. Wymieszaj z kokosem, owsem i orzechami, aby uzyskać teksturowane ciasto ciasteczkowe. Odstawić, aż osiągnie temperaturę pokojową, około 30 minut. Używając łyżki wielkości łyżki do lodów (#60), miarka kulki ciasta na przygotowane Patelnie, układając je o 2 1/2 cala od siebie.
Piec, aż ciasteczka są złotobrązowe z opiekanymi krawędziami, o 12 protokół. Ostudzić ciasteczka na patelni przez kilka minut. Następnie przełożyć łopatką do stojaków w celu ostygnięcia.
Serw. Wskazówki dla piekarza: niełuszczone ciasto można przechowywać do 3 dni w lodówce. Przechowuj ciasteczka w szczelnych pojemnikach do tygodnia. Zamrozić na 1 miesiąc w celu dłuższego przechowywania.