Bibimbap Wegetariański

Name: Bibimbap Wegetariański
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 170 (użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan) pędy bambusa w puszkach, osuszone; 397 (użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan) 1/2 kiełków fasoli, odsączonych; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy); 128 (użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan) pieczarki pokrojone, osuszone; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zapałki marchewkowe; 3 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. słodki czerwony sos chili, lub do smaku; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż gotowany i chłodzony; 3 jaja; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pokrojona zielona cebula; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. sól do smaku; 2 (zima) szklanka mrożonego edamame, rozmrożona; 2 (zima) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki zapałki z cukinii

Przepis Wegetariański Bibimbap może zaspokoić Twoje Koreańskie pragnienie w okolicy 50 minut. Na 2,32 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 3. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 17g białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 418 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 105 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i zbierz sól, jajka, grzyby i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 90%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Okazjonalny Bibimbap Wegetariański, Ugotuj książkę: Bibimbap Wegetariański, oraz Wegetariański Bibimbap z chrupiącym Tofu i komosą ryżową dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej sezamowy na dużej patelni na średnim ogniu; gotować i wymieszać marchewkę i cukinię w gorącym oleju, aż warzywa zaczną mięknąć, o 5 protokół. Wymieszaj kiełki fasoli, pędy bambusa i grzyby. Gotować i mieszać, aż marchew będzie miękka, o 5 Więcej minut. Doprawić do smaku solą i odstawić warzywa.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/3 Papai (hawajskiej), Pokrojonej W Drobną Kostkę

3 Krople Sosu Sojowego

Szklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Do 3 średnich Cukinii, Grubo Startych (ok

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wymieszać gotowany ryż, zielona cebula, sos sojowy, i czarny pieprz w tej samej patelni, aż ryż jest gorący. W oddzielnej patelni na średnim ogniu, roztopić masło i delikatnie smażyć jajka, obracając raz, aż żółtka są jeszcze lekko cieknące, ale białka są twarde, o 3 protokół na jajko.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

6 żeberek Wieprzowych Lub Kotletów Z Polędwicy Z Kością (8 Uncji Każdy)

Odmiany Grzybów

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Aby służyć, podzielić gorącą gotowaną mieszankę ryżu między 3 miski do serwowania i góry każdej miski z 1/3 mieszanki warzyw i jajkiem sadzonym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Gotowany

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Podawać słodki czerwony sos chili z boku do mieszania do bibimbap.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Drobno Posiekanych Ogórków Kiszonych

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Drobno Posiekana Zielona Lub Słodka Czerwona Papryka

Składniki

Porcje:

170(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

pędy bambusa w puszkach, osuszone 397(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

1/2 kiełków fasoli, odsączonych 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

6 żeberek wieprzowych lub kotletów z polędwicy z kością (8 uncji każdy)128(użyliśmy domowego stylu maślanego z Idahoan)

pieczarki pokrojone, osuszone 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zapałki marchewkowe 31 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

słodki czerwony sos chili, lub do smaku 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż gotowany i chłodzony 3

jaja 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pokrojona zielona cebula 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

sól do smaku 2(zima)

szklanka mrożonego edamame, rozmrożona 2(zima)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

zapałki z cukinii

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling to moje najlepsze propozycje dla Koreańczyków. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Quintan Essentia Chenin Blanc z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.

Quinta Essentia Chenin Blanc

Głęboki żółty kolor sugeruje pełną dojrzałość i złożoność. Aromaty pieczonej gruszki, dojrzałego jabłka, nuty świeżych cytrusów i prażonych orzechów są obecne na złożonym i warstwowym nosie. Podniebienie jest bogato teksturowane odsłaniając ananasa, tropikalne owoce i Golden delicious apple. Wykończenie jest długie uzupełnione przez twardą kwasowość, która daje długość wina i ostrość.Połącz to wino z grillowanymi rybami i owocami morza w ogóle.