Wegetariańskie Fajitas

Name: Wegetariańskie Fajitas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 ( bakłażany) marchew, julienned; 8 8-calowe tortille z mąki (8 cali), rozgrzane; 227 Orzechy dowolne (posiekane) pokrojone świeże pieczarki; 227 Orzechy dowolne (posiekane) pokrojone świeże pieczarki; 1 małe cebula, połówki i plasterki; 1 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. 8 (U-12) krewetek; 260 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Nóż do obierania (używaj z osobą dorosłą); 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 227 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanki rozdrobniony ser cheddar; 227 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanka kwaśnej śmietany; 1 ( bakłażany) żółty squash latem, cienko pokrojone; 1 małe cukinia, cienko pokrojona

Veggie Fajitas to meksykański przepis na 8 porcji. Jedna porcja tego dania zawiera około 13 g białka , 21 g tłuszczu i łącznie 372 kalorie . Za 1,19 USD za porcję ten przepis pokrywa 16% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Taste of Home ma 8 fanów. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę wegetariańską lakto ovo . Najlepiej sprawdza się jako danie główne, a jego przygotowanie zajmuje około 25 minut . Wystarczy mieszanka soli, marchewki, śmietany i kilku innych składników, aby ten przepis był tak smaczny. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 53% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Fajitas z warzywami , Fajitas z kurczakiem i warzywami oraz Fajitas z kurczakiem i warzywami .

Instrukcje

Na dużej patelni podsmaż warzywa, sól i pieprz na oleju przez 5-7 minut lub do momentu, aż będą chrupiące. Za pomocą łyżki cedzakowej umieść około 1/2 szklanki mieszanki warzywnej na środku każdej tortilli.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Słodkie Ziemniaki Lub Bataty Granatowe (około 3 średnie), Wyszorowane, Nieobrane I Pokrojone Na Frytki O Wymiarach 1/4 Na 4 Cale, Namoczone W Lodowatej Wodzie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1/4 Szklanki Puree Z Mango

Posyp każdą 1/4 szklanki sera; złożyć po bokach. Posyp kwaśną śmietaną i salsą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

Sos żurawinowy, Do Podania

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Wyposażenie

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

1/4 Szklanki Puree Z Mango

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1( bakłażany)

marchew, julienned 88-calowe

tortille z mąki (8 cali), rozgrzane 227Orzechy dowolne (posiekane)

pokrojone świeże pieczarki 227Orzechy dowolne (posiekane)

pokrojone świeże pieczarki 1małe

cebula, połówki i plasterki 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

8 (U-12) krewetek 2606 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Nóż do obierania (używaj z osobą dorosłą)11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 227Orzechy dowolne (posiekane)

filiżanki rozdrobniony ser cheddar 227Orzechy dowolne (posiekane)

filiżanka kwaśnej śmietany 1( bakłażany)

żółty squash latem, cienko pokrojone 1małe

cukinia, cienko pokrojona

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Fajita w menu? Spróbuj połączyć z Pinot Noir, Riesling i Sparkling Rosé. Do dań meksykańskich dobrze pasują kwaśne wina białe, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości tanin, takie jak pinot noir. Musujące róże to także bezpieczne połączenie. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir. Ma 4,9 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 315 dolarów.