Alfredo Niebieski

Name: Alfredo Niebieski
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 113 Orzechy dowolne (posiekane) ser pleśniowy, pokruszony; 1 oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia czosnek w plasterkach; 476 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Przyprawa włoska; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 25 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki starty parmezan; 454 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet makaron fettuccini; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól i pieprz do smaku

Zapomnij o wychodzeniu na miasto i zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na śródziemnomorskie jedzenie. Spróbuj zrobić Alfredo Blue w domu. Jedna porcja zawiera 494 kalorie, 13 g białka i 29 g tłuszczu. Za 82 centy za porcję otrzymasz dodatek na 8 osób. Ten przepis z Allrecipes wymaga soli i pieprzu, makaronu fettuccini, gęstej śmietanki i przypraw. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 45 stwierdziło, że był strzałem w dziesiątkę. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 35 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał solidny wynik łyżką wynoszący 50%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Fettuccine z kurczakiem bawolym i serem pleśniowym Alfredo, Zdrowy pieczony kurczak Cordon Blue z kalafiorem Alfredo i Nie uwierzysz, że to nie Alfredo, Alfredo.

Instrukcje

W dużym garnku zagotuj lekko osoloną wodę. Gotuj makaron we wrzącej wodzie przez 8 do 10 minut lub do momentu, aż będzie al dente; odpływ.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Szklanki Mąki Semoliny

3 Szklanki Pokrojonych W Plasterki, Obranych, świeżych Lub Mrożonych, Niesłodzonych, Pokrojonych W Plasterki Brzoskwiń, Rozmrożonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Rozgrzej oliwę z oliwek na małej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słone Krakersy, Kruszone, Podzielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Kirschwassera

Na oliwie podsmaż czosnek na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słone Krakersy, Kruszone, Podzielone

Liście Bazylii Lub

Usuń czosnek i zachowaj olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Bazylii Lub

Propozycje Porcji: Zielona Sałata I Chrupiący Chleb.

W średnim rondlu, na średnim ogniu, połącz ser pleśniowy, parmezan i śmietanę. Mieszać, aż sery się rozpuszczą. Wlać olej z patelni z czosnkiem. Doprawić przyprawą włoską, solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawa Włoska

Parmezan

Ser Pleśniowy

Liście Bazylii Lub

Scotch Bonnet Chili, Posiekane Lub 2 łyżki Ostrego Sosu Scotch Bonnet

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Szybko Gotujących Się Płatków Owsianych, Podzielone

Dojrzałe Pomidory, Obrane, Pozbawione Nasion I Grubo Posiekane, Wraz Z Sokiem

Propozycje Porcji: Zielona Sałata I Chrupiący Chleb.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Propozycje Porcji: Zielona Sałata I Chrupiący Chleb

1/2 Szklanki Kirschwassera

Wymieszaj sos z gorącym makaronem i odstaw na 5 minut przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Szklanki Mąki Semoliny

1 (28 Uncji) Puszka Pomidorów śliwkowych, łącznie Z Płynem

Wyposażenie

Garnek

1/2 Szklanki Kirschwassera

Propozycje Porcji: Zielona Sałata I Chrupiący Chleb

Składniki

Porcje:

113Orzechy dowolne (posiekane)

ser pleśniowy, pokruszony 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek w plasterkach 4766 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Przyprawa włoska 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 256 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

starty parmezan 454Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet makaron fettuccini 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i pieprz do smaku

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio i Trebbiano to moje ulubione dania kuchni włoskiej. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie wina białe, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, natomiast Chianti to świetne włoskie czerwone wino do cięższych, odważniejszych dań. Piccini Chianti Classico z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.

Piccini Chianti Classico

Jasny rubin z nutą fioletu. Nuty śliwki i fiołka mieszają się z bujnymi, dojrzałymi dzikimi jagodami. W smaku ekspansywne i żywe, z utrzymującym się, aksamitnym posmakiem w ustach. Długi finisz zatopiony w owocach. Wszechstronne wino, najlepiej podawane w temperaturze 64°F, fantastyczne do soczystych czerwonych mięs, grillowanych lub pieczonych.