Łosoś Inkrustowany Sezamem Z Redukcją Pinot Noir

Name: Łosoś Inkrustowany Sezamem Z Redukcją Pinot Noir
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony świeży mielony czarny pieprz; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Pinot Noir czyli czerwone wino; 454 Orzechy dowolne (posiekane) filet z łososia - około 1 ½ - 2 cale grubości (dziki, jeśli to możliwe); 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól przyprawowa; 30 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki woda z kwiatów pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki startej skórki z cytryny i skórki pomarańczowej)

Łosoś inkrustowany sezamem z redukcją Pinot Noir może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis służy 2 i kosztuje 8,04 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 760 kalorii, 47g białka, oraz 46 g tłuszczu. Ten przepis jest lubiany przez 4 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz filet z łososia-1 ½ - 2 cale, sól przyprawowa, pinot noir i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać nasiona sezamu można śledzić to danie główne z Chleb Bananowy Sezamowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Kaczka Pieczona Z Redukcją Pinot Noir/Granat, SOS redukcyjny z grzybami Pinot Noir z grillowanym stekiem T-Bone #SundaySupper, oraz Łosoś deski z sosem jagodowym Pinot Noir.

Instrukcje

Osuszyć łososia papierowym ręcznikiem, aby usunąć nadmiar wilgoci.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kurz odsłonięte mięso z liberalną dawką soli i świeżo zmielonego czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały Ryż

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Całkowicie przykryj odsłonięty miąższ nasionami sezamu, wystarczy, aby uformować ładną warstwę na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda Z Kwiatów Pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki Startej Skórki Z Cytryny I Skórki Pomarańczowej)

Obficie skropić 1/4 szklanki oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Rozgrzać dużą patelnię na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj 1 do 2 łyżki oliwy z oliwek (tylko tyle, aby ledwo pokryć dno patelninie chcesz, aby pływać, tylko tyle, aby po prostu zapobiec przyklejaniu). Gdy patelnia i olej są gorące, odwróć i wsuń łososia delikatnie, Skórka do góry, aby nasiona sezamu nie odleciały. Zapiekać przez około 5 do 7 minut, aż uzyska złoty kolor. Nie poddawaj się pokusie, aby wrzucić lub przenieść filet z łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Woda Z Kwiatów Pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki Startej Skórki Z Cytryny I Skórki Pomarańczowej)

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Niech siedzą tam, aby nasiona sezamu zostały usmażone w miąższ łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda Z Kwiatów Pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki Startej Skórki Z Cytryny I Skórki Pomarańczowej)

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Na odsłoniętą skórę posyp więcej soli i świeżo zmielonego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały Ryż

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Gdy złocisty brąz, Odwróć filet i gotować przez kolejne dwie minuty lub tak.

Wlać 3/4 szklanki czerwonego wina na łososia, niższe ciepło do średnich lub tuż powyżej, i niech gotować kolejne pięć minut lub tak. Sos powinien gotować się dość energicznie, ale nie chcesz, aby się palił lub palił, więc dostosuj temperaturę w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Po ugotowaniu, ale nadal lekko różowy w środku, wyjąć do półmiska i umieścić miąższ do góry.

Sos gotować na średnim ogniu i dodać dodatkowe 3/4 szklanki czerwonego wina. Niższe ciepło do średnio-niskie i niech zmniejszyć na około kolejne pięć minut, mieszając od czasu do czasu, aby zwolnić i poluzować wszystkie te wielkie gotowane kawałki i smak z patelni. Gotować przez około dodatkowe pięć minut lub aż sos zmniejszy się o połowę. W razie potrzeby dostosuj do soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sproszkowane Nasiona Lubczyku

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Polać filetem sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Udekorować natką pietruszki i podawać. Smacznego!

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Wyposażenie

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

świeży mielony czarny pieprz 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Pinot Noir czyli czerwone wino 454Orzechy dowolne (posiekane)

filet z łososia - około 1 ½ - 2 cale grubości (dziki, jeśli to możliwe)2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól przyprawowa 306 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

woda z kwiatów pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki startej skórki z cytryny i skórki pomarańczowej)

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Możesz spróbować La Crema Russian River Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.1 z 5 gwiazdek i cena około 28 dolarów za butelkę.