Zapiekany Tuńczyk Z Sosem Cytrusowym, Pomidorowym I Oliwkowym

Name: Zapiekany Tuńczyk Z Sosem Cytrusowym, Pomidorowym I Oliwkowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) steki z tuńczyka, 1 cal grubości każdy); 2 filety filety z sardeli, wypłukane i poklepane na sucho; 1 Tb pieprz czarny; 2 Tbs nasiona kolendry; 1 goździki Duże czosnek mielony; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (ok. 18) pestkowe oliwki Kalamata; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 ( bakłażany) Skórki z cytryny; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomarańcze pępkowe; 5 Tbs oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory śliwkowe

Zapiekany Tuńczyk z sosem cytrusowym, pomidorowym i oliwkowym to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.37 za porcję. Jedna porcja zawiera 492 kalorie, 42g białka, oraz 29g tłuszczu. Jeśli masz steki z tuńczyka, czosnek, pomidory śliwkowe i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Zapiekany Tuńczyk Z Sosem Cytrusowym, Miecznik zapiekany w sosie pomidorowo-oliwkowym, oraz Steki z tuńczyka zapiekane w sosie pomidorowo-szpinakowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Każdy pomidor pokroić na cztery kliny, wyciąć rdzenie i usunąć nasiona i miąższ. Pomidory pokroić wzdłuż w paski 1/4 cala. W durszlaku, wrzucić je z 1/4 łyżeczki. sól i pozostawić do odsączenia przez 15 minut. W międzyczasie drobno zetrzeć skórkę z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Skórki Z Cytryny

4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Włożyć skórkę do średniej miski. Pracując nad miseczką, podziel cytrynę i pomarańcze. W młynku do przypraw lub moździerzu i tłucz (lub młotkiem do mięsa; umieść przyprawy w torebce z zamkiem błyskawicznym), grubo zmiel kolendrę i ziarna pieprzu. Naciśnij przyprawy po obu stronach steków z tuńczyka. Delikatnie podgrzać 3 Tbs. oleju w 12-calowej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

Stek Z Tuńczyka

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Drobna Sól Do Brzegów Szklanek

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

Skórki Z Cytryny

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

3 Szklanki Bułki Tartej Panko

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj anchois i rozgnieść je do oleju z tyłu łyżką, aż prawie rozpuszcza. Włączyć ogień do niskiej, dodać czosnek, i gotować, aż zmięknie, ale nie rumiane, 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sardele

1 Pomarańcza, Skórka

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Zdjąć z ognia.

Dodać odsączone paski pomidorów, segmenty pomarańczy i cytryny (ze skórką i sokiem), a oliwki na patelnię. Wrzucić bardzo delikatnie, aby ogrzać, uważając, aby nie rozbić segmentów cytrusowych. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Można Smażoną Fasolę I Zielone Chilli

Drobna Sól Do Brzegów Szklanek

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Przełożyć do miski i ogrzać. Wytrzeć patelnię, ustawić go na średnim ogniu, i wlać pozostałe 2 Tbs. olej. Obficie posolić steki z tuńczyka po obu stronach. Pracując partiami, jeśli to konieczne, podsmaż steki, naciskając na nie podczas gotowania, aby pomóc w rozwoju skorupy, aż do złotego brązu, 2 do 3 minut. Flip tuńczyka i nadal gotować, aż złoty kolor, Inny 2 do 3 protokół średnio rzadkie do średnich.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Tuńczyka

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Mandarynki, Każda

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przenieś tuńczyka na talerze obiadowe i podawaj z ciepłym sosem cytrusowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Mandarynki, Każda

Kalorie

490, tłuszcz

29, Kalorie Tłuszczowe

260, Tłuszcze Nasycone

5, białko

42, Tłuszcz Jednonienasycony

18, węglowodany

790, Cholesterol

65, Włókno

Foto: Scott Phillips

Oceń ten przepis i zobacz opinie

17, Tłuszcz Wielonienasycony

4, sód

Wyposażenie

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Zaprawy I Tłuczki

3 Szklanki Bułki Tartej Panko

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

steki z tuńczyka, 1 cal grubości każdy)2filety

filety z sardeli, wypłukane i poklepane na sucho 1Tb

pieprz czarny 2Tbs

nasiona kolendry 1goździki Duże

czosnek mielony 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(ok. 18) pestkowe oliwki Kalamata 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1( bakłażany)

Skórki z cytryny 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomarańcze pępkowe 5Tbs

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pomidory śliwkowe

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tuńczyk świetnie komponuje się z Merlotem, Pinot Noir i winem różowym. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Jedno wino, którego możesz spróbować to Robert Mondavi Napa Merlot. Ma 4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 30 dolarów.