Steki z sosem Grzybowo-śmietanowym

Name: Steki z sosem Grzybowo-śmietanowym
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) steki z polędwicy wołowej każdy); 1 1 funt cukinii, Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 (może być lub przeglądać) szczypiorek mielony; 1 1 funt cukinii, sos pieprzowo-cytrynowy; 2 (zima) pół na pół śmietana; 128 Orzechy dowolne (posiekane) słoik pokrojonych pieczarek, odsączonych; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Francuski dip cebulowy; 0 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Steki z sosem Grzybowo-śmietanowym wymagają z grubsza 25 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 464 kalorii, 38g białka, oraz 32G tłuszczu. Za 3,42 zł za porcję, otrzymujesz danie główne, które serwuje 4. Udaj się do sklepu i podnieś pieprz, dip cebulowy, szczypiorek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, całe 30 i דל פחמימות,zne dieta. Przynosi ci smak domu. Z łyżką wynik 71%, to danie jest dobre. Podobne przepisy obejmują Steki z sosem grzybowym, Steki z sosem grzybowym dla 2, oraz Steki z sosem grzybowym.

Instrukcje

Posyp steki solą i pieprzem. Grilluj steki pod przykryciem na średnim ogniu lub piecz 4 cale. od ciepła przez 5-7 minut z każdej strony lub do momentu, gdy mięso osiągnie pożądaną wysmażenie (dla średnio rzadkich termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

Na dużej patelni smaż grzyby i czosnek na oleju przez 3 minuty. Dodaj dip cebulowy, śmietanę, szczypiorek i pieprz. Doprowadzić do delikatnego wrzenia. Zmniejsz ogień; gotować na wolnym ogniu bez przykrycia przez 2-3 minuty lub do podgrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Dip Cebulowy

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 Pomarańcza, Skórka

8 (U-12) Krewetek

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Podawać ze stekami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Wyposażenie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

steki z polędwicy wołowej każdy)11 funt cukinii,

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1(może być lub przeglądać)

szczypiorek mielony 11 funt cukinii,

sos pieprzowo-cytrynowy 2(zima)

pół na pół śmietana 128Orzechy dowolne (posiekane)

słoik pokrojonych pieczarek, odsączonych 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Francuski dip cebulowy 0(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 0(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Stek można łączyć z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Flowers Sea View Ridge Estate Pinot Noir z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 67 dolarów za butelkę.

Kwiaty Widok Na Morze Ridge Estate Pinot Noir

Ciemnoczerwony kolor z ceglaną obwódką. Aromaty są kwiatowe i owocowe dominujące składające się z malin i wiśni bing z subtelnyminuty cedru, ziela angielskiego i anyżu. Cały element klastra zapewnia pikantność na podniebieniu z gładką teksturą iślady mineralności, które prowadzą do utrzymującego się wykończenia napędzanego kwasem.