Kurczak smażony stek z sosem może być tylko danie główne szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.93 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 32G białka, 23G tłuszczu, oraz w sumie 495 kalorii. Ten przepis od Foodnetwork ma 1 fanów. Jest idealny do valentin day. Niewiele osób naprawdę lubi to Południowe danie. Udaj się do sklepu i odbierz maślankę, mąkę, stek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Z łyżeczką wynik 56%, to danie jest solidne. Spróbuj Chicken-Fried Steak & Gravy, Stek z kurczaka smażony z sosem, oraz Stek z kurczaka smażony z sosem dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Połączyć 1 pakiet sos sałatkowy mix, mąka i pieprz, do smaku, w dużej plastikowej torbie. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Koperta Parmezan Mieszanka Sosu Sałatkowego Włoskiego
8 (U-12) Krewetek
Masło, Pokrojone W 1/2-calową Kostkę, Schłodzone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki
2
Połączyć inny pakiet sos sałatkowy mix, jajko, i 2 szklanki maślanki w płytkiej misce. Steki namoczyć w maślance.
Składniki, których będziesz potrzebować
Koperta Parmezan Mieszanka Sosu Sałatkowego Włoskiego
Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)
Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu
Kartonowe Kółko Do Ciasta (6 Cali)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Skręcić Liny Lukrecjowe
3
Wyjąć 1 stek i wrzucić mieszaninę mąki. Otrząsnąć nadmiar mąki i ponownie zanurzyć w mieszance maślanki. Powrót do mieszaniny mąki i wrzucić. Powtórz proces dla pozostałych steków.
Składniki, których będziesz potrzebować
Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)
Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu
Rozgrzać 1/2-calową warstwę oleju w dużej żeliwnej patelni do 350 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
Beztłuszczowy Krem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mielona Gałka Muszkatołowa Lub
5
Umieścić 2 steki na patelni na raz. Gotować przez 4 minuty z każdej strony lub do złotego koloru.
Składniki, których będziesz potrzebować
Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mielona Gałka Muszkatołowa Lub
6
Osuszyć na ręcznikach papierowych.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
7
Aby sos, połączyć 1 szklanka maślanki, bulion z kurczaka i sos pakiet w małym rondlu. Doprowadzić do gotowania na średnim ogniu i dobrze wymieszać. Top steki z sosem i podawać z puree ziemniaczanym i sosem, w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak
Olej Roślinny (ilość Zależy Od Sposobu Gotowania)
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.