Schab Pieczony W Piekarniku Z Sosem Kurkowo-Musztardowym

Schab Pieczony W Piekarniku Z Sosem Kurkowo-Musztardowym
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj schabu pieczonego w piekarniku z sosem Kurkowo-musztardowym. Jedna porcja zawiera 705 kalorii, 60g białka, oraz 33g tłuszczu. Ten przepis serwuje 6 i kosztuje 6,04 USD za porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 2 powie, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i podnieś sok pomarańczowy, ocet z czerwonego wina, musztardę dijon i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 40 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe dieta. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia doskonały wynik spoonacular 82%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Wieprzowina Nacierana musztardą z sosem Jeżynowo-musztardowym i przyprawionymi frytkami z piekarnika, Schab Z Sosem Musztardowym I Smażoną Dynią, oraz Polędwica wieprzowa z kopru musztardowego z sosem Cumberland Pan.

Instrukcje

1
Ubij tymianek, rozmaryn, czosnek, musztardę i olej roślinny do zemulgowania. Dopraw solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane
Szyjki Z KurczakaSzyjki Z Kurczaka
Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie PlasterkiOgórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
2
Obficie natrzyj wieprzowinę mieszanką ziołowo-musztardową, a następnie umieść tłustą stroną do góry na stojaku w brytfannie z grubym dnem. Piecz, aż wieprzowina zostanie karmelizowana, a termometr włożony do środka zarejestruje 145 Stopni F, 55 do 60 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie PlasterkiOgórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I OpiekanaBagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, OpcjonalnieDodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
3
Przełóż na deskę do krojenia i odstaw na 10 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
1
Wylej wszystkie oprócz 2 łyżek stołowych z brytfanny, a następnie podgrzej na kuchence na średnim ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa Starta Skórka Z Limonki, OpcjonalnieDodatkowa Starta Skórka Z Limonki, Opcjonalnie
Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)
2
Dodaj grzyby i gotuj do karmelizacji, 6 do 8 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej PaprykiCienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki
3
Dodaj szalotki i gotuj, aż będą przezroczyste, jeszcze około 2 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Szalotka, Tarta Lub PosiekanaSzalotka, Tarta Lub Posiekana
4
Zdejmij patelnię z ognia i dodaj koniak, a następnie wróć do ognia i zeskrob wszelkie zrumienione kawałki z dna patelni drewnianą łyżką. Dusić, aż prawie cały płyn wyparuje.
Składniki, których będziesz potrzebować
KoniakKoniak
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
5
Ubij wywar, musztardę i tymianek. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż zmniejszy się o połowę, 8 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie PlasterkiOgórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki
1 Czubata łyżka Białego Pieprzu1 Czubata łyżka Białego Pieprzu
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
6
Dodaj śmietanę i masło i delikatnie gotuj, aż zgęstnieje.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Oliwki Nadziewane Pimiento2 Oliwki Nadziewane Pimiento
świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówkiświeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki
7
Dodaj pietruszkę, sól i pieprz do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)
8
Pokrój wieprzowinę na 12 kawałków i skrop sosem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków
1
Ubij żółtka, sok z cytryny I1 łyżeczka soli w misce, aż się spieni. Powoli mżawka w oleju roślinnym, ciągle ubijając, aż do całkowitego zemulgowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane
1 Szalotka, Starta Lub Posiekana1 Szalotka, Starta Lub Posiekana
Odmiany GrzybówOdmiany Grzybów
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
2
Zrób sałatkę ziemniaczaną: ugotuj boczek na patelni, aż będzie chrupiący.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sałatka ZiemniaczanaSałatka Ziemniaczana
1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
3
Przełóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby ostygł, a następnie posiekaj na małe kawałki.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie PlasterkiNa 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
4
Pokrój ziemniaki o grubości 1/4 cala; przełóż do garnka, zalej wodą i lekko dopraw solą. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu i gotować do miękkości widelca, 8 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
5
Dobrze odcedź.
6
Połącz boczek, kapary, ocet i szczypiorek w dużej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej
3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon
Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do DekoracjiPokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
7
Dodaj 1/4 szklanki majonezu (resztę zarezerwuj na inny użytek). Delikatnie dodać ciepłe ziemniaki i doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki
9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków
8
Gotuj boczek w holenderskim piekarniku na średnim ogniu, aż będzie chrupiący.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce1 Pasek Boczku, Pokrojony W Małe Smalce
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Udek Z Kurczaka1 Funt Udek Z Kurczaka
9
Dodaj cebulę i czosnek i POT do zeszklenia, 8 do 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
10
Dodaj kapustę i wymieszaj, aby pokryć wytopiony tłuszcz z boczku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego
Na 1 AnanasaNa 1 Ananasa
11
Dodaj ocet, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, aż płyn zmniejszy się o trzy czwarte, a kapusta będzie miękka, około 12 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Na 1 AnanasaNa 1 Ananasa
1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej
12
Dodaj sok pomarańczowy i gotuj, aż zmniejszy się o połowę, jeszcze około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania
13
Zdejmij kapustę z ognia i złóż jabłko. Dopraw solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Na 1 AnanasaNa 1 Ananasa
Do Konserwowania,Do Konserwowania,
14
Podawać na gorąco.

Składniki

2(zima)świeżo mielony czarny papier do smakuświeżo mielony czarny papier do smaku28Orzechy dowolne (posiekane)boczek pokrojony w kostkęboczek pokrojony w kostkę1kgspieczeń schabowa bez kościpieczeń schabowa bez kości6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyDuszona czerwona kapusta, do podaniaDuszona czerwona kapusta, do podania2(zima)kapary, posiekanekapary, posiekane7106 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiuncje (o kurkach, łodygach przyciętych, przekrojonych na pół, jeśli są dużeuncje (o kurkach, łodygach przyciętych, przekrojonych na pół, jeśli są duże3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 t pieprzu białego w proszku1 t pieprzu białego w proszku596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkikoniak lub inna brandykoniak lub inna brandy1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)udziec jagnięcy z kościąudziec jagnięcy z kością2largesżółtka jajżółtka jaj2(zima)mielony świeży szczypiorekmielony świeży szczypiorek1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)mielona świeża pietruszkamielona świeża pietruszka1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)rozmaryn mielony świeżyrozmaryn mielony świeży1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)mielony świeży tymianekmielony świeży tymianek11 funt cukinii,pokroić w kliny, 1 )pokroić w kliny, 1 )1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropieniaczosnek mielonyczosnek mielony3goździkiczosnek, cienko pokrojonyczosnek, cienko pokrojony1Granny Smith apple, juliennedGranny Smith apple, julienned2(zima)szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySól koszernaSól koszerna6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySól koszerna i świeżo zmielony pieprzSól koszerna i świeżo zmielony pieprz2(zima)świeży sok z cytrynyświeży sok z cytryny1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiświeży sok pomarańczowyświeży sok pomarańczowy6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyŚwieżo zmielony pieprzŚwieżo zmielony pieprz6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyNiemiecka Sałatka ziemniaczana do serwowaniaNiemiecka Sałatka ziemniaczana do serwowania454Orzechy dowolne (posiekane)ziemniaki red blissziemniaki red bliss1Średnia żółta cebula, posiekanarozdrobniona czerwona kapusta (1/2 małej główki)rozdrobniona czerwona kapusta (1/2 małej główki)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiczerwona cebula julienned (około 1/2 cebuli)czerwona cebula julienned (około 1/2 cebuli)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa2(zima)szalotka mielonaszalotka mielona71Orzechy dowolne (posiekane)boczek slabboczek slab1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)masło niesolonemasło niesolone1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane2(zima)2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane2(zima)gorczyca pełnoziarnistagorczyca pełnoziarnista
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 40 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia48
Magazyn