Sałatka z siekanych jabłek z prażonymi orzechami włoskimi, serem pleśniowym i winegretem z granatów

Name: Sałatka z siekanych jabłek z prażonymi orzechami włoskimi, serem pleśniowym i winegretem z granatów
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 apples (Granny Smith, Gala, Fuji or a combination of all), skin left on, core removed and cut into 1/2-inch dice; 57 Orzechy dowolne (posiekane) 2 Duże ząbki czosnku, obrane i posiekane; 340 Orzechy dowolne (posiekane) Napa valley blue cheese, crumbled; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) czubata łyżka musztardy Dijon; 2 duże głowy endywia, cienko pokrojona w poprzek; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) miód, lub więcej do smaku; 144 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 3 (zima) melasa z granatów; 2 (zima) 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 176 Orzechy dowolne (posiekane) tosty grubo posiekane orzechy włoskie

Sałatka z siekanymi jabłkami, prażonymi orzechami włoskimi, serem pleśniowym i winegretem z granatów to przepis bezglutenowy na 8 porcji. Jedna porcja zawiera 447 kalorii, 14 g białka i 33 g tłuszczu. Za 1,93 USD za porcję ten przepis pokrywa 16% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Ten przepis z Foodnetwork wymaga jabłek, melasy z granatów, soli i pieprzu oraz musztardy dijon. Świetnie sprawdza się jako danie główne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 50%, to danie jest solidne. Jeśli szukasz podobnych przepisów, wypróbuj sałatkę z serem pleśniowym, jabłkami i orzechami pekan z winegretem z granatów, sałatkę z siekanymi jabłkami z winegretem z granatów i sałatkę z siekanymi jabłkami z winegretem z granatów.

Instrukcje

Połącz jabłka, szpinak, endywię, orzechy włoskie i ser pleśniowy w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Prażonych, Grubo Posiekanych Orzechów Włoskich

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

1/3 Szklanki Drobno Pokruszonych Wafelków Waniliowych (około 10 Wafli)

Do Konserwowania,

Endive

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj winegret, wymieszaj i dopraw solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Vinaigrette

W średniej misce wymieszaj melasę z granatów, ocet, musztardę, miód oraz sól i pieprz. Powoli wlewaj oliwę z oliwek, aż powstanie emulsja. Winegret można przechowywać szczelnie zamknięty w lodówce przez 2 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Melasa Z Granatów

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Vinaigrette

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

apples (Granny Smith, Gala, Fuji or a combination of all), skin left on, core removed and cut into 1/2-inch dice 57Orzechy dowolne (posiekane)

2 Duże ząbki czosnku, obrane i posiekane 340Orzechy dowolne (posiekane)

Napa valley blue cheese, crumbled 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

czubata łyżka musztardy Dijon 2duże głowy

endywia, cienko pokrojona w poprzek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

miód, lub więcej do smaku 1446 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 3(zima)

melasa z granatów 2(zima)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 176Orzechy dowolne (posiekane)

tosty grubo posiekane orzechy włoskie

Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Sałatka świetnie komponuje się z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Wagner Vineyards Riesling Ice z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 31 dolarów za butelkę.

Wagner Winnice Riesling Ice

Delikatnie naciskając zamrożone winogrona, wydobywamy tylko sok, pozostawiając wodę w postaci lodu. Rezultatem jest luksusowe, pełne wino deserowe. Aromatyczny i pikantny, każdy łyk eksplodował żywą owocowością i pozostawiał żywy, długotrwały finisz.