Ravioli z ricottą i wanilią z sosem miętowo-pomarańczowym

Name: Ravioli z ricottą i wanilią z sosem miętowo-pomarańczowym
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 jajko, pobite; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekane świeże liście mięty; 2 (zima) posiekane świeże liście mięty; 124 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok pomarańczowy, z 1 średniej pomarańczy; 2 (może być lub przeglądać) skórka pomarańczowa, od 1 średniej pomarańczy; 24 owijki okrągłe Doniczkowe (Gyoza); 24 owijki okrągłe Doniczkowe (Gyoza); 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Ravioli; 124 Orzechy dowolne (posiekane) ser ricotta pełnotłusty; 200 Orzechy dowolne (posiekane) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 fasola waniliowa, podzielona wzdłuż; 1 (może być lub przeglądać) ekstrakt z czystej wanilii

Ravioli z ricottą i wanilią z sosem miętowo-pomarańczowym zajmuje od początku do końca około 40 minut. Jedna porcja tego dania zawiera około 22 g białka, 17 g tłuszczu i łącznie 641 kalorii. Ten przepis służy 6 osobom. Za 2,32 USD za porcję ten przepis pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork ma 5 fanów. Mieszanka ravioli, skórki pomarańczowej, cukru i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Świetnie sprawdza się jako niedrogie danie główne. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 33%, to danie jest raczej złe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Ravioli nadziewane fasolą fava, ricottą i miętą z sosem z brązowego masła, Ravioli z buraków nadziewane ricottą, kozim serem i miętą oraz Ravioli wieprzowe z dipem limonkowym i octem słodowym Sos.

Instrukcje

Zobacz, jak zrobić ten przepis.

Sos do maczania;

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Do Zanurzania

* Można znaleźć na specjalistycznych rynkach azjatyckich.

Olej roślinny, do smażenia

Składniki, których będziesz potrzebować

Tuzin

W małej misce połącz ser ricotta, cukier, ekstrakt waniliowy, liście mięty i skórkę pomarańczową. Zeskrob ziarenka z laski wanilii i dobrze wymieszaj. Za pomocą pędzla do ciasta posmaruj krawędzie owijek naklejek ubitym jajkiem. Nałóż 1 łyżeczkę mieszanki ricotty na środek opakowania po naklejce. Złóż ciasto na nadzienie, tworząc kształt półksiężyca. Ściśnij krawędzie ciasta, aby je uszczelnić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Owijki Do Pierogów

6 Uncji Wysokiej Jakości Niesłodzonej Czekolady, Grubo Posiekanej

Rozdrobniona Mozzarella, Do Dekoracji, Opcjonalnie

Ryż Arborio Lub Inny Ryż Biały Krótkoziarnisty

Mięta

Skórka Pomarańczowa

1/8 łyżeczki Suszonych Płatków Słodkiej Papryki, Opcjonalnie

Ciemno Dojrzewający Sos Sojowy Tamari, Dostępny W Sklepie Z żywnością Azjatycką

1 Cytryna, Obrana I Wyciśnięta Sok (więcej Soku, Jeśli Cytryna Nie Jest Zbyt Soczysta)

Rozdrobnione Białe Mięso Z Pieczonego Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szczotka Do Ciasta

4 Do 5 Funtów Nieobranych Kwaśnych Jabłek, Pokrojonych W Julienne

Do dużego rondla o grubym dnie wlej tyle oleju, aby wypełnić patelnię około jednej trzeciej wysokości.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Szklanek Chłodnej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (2,1 Uncji) Opakowanie Bez Cukru, Gotuj I Podawaj Mieszankę Budyniową Waniliową

Dip Ze Szpinaku I Karczochów

Podgrzewaj na średnim ogniu, aż termometr do smażenia włożony do oleju osiągnie temperaturę 375 stopni F. (Jeśli nie masz termometru, kostka chleba zrumieni się w ciągu około 3 minut.) Partiami smaż ravioli przez 30 sekund na z każdej strony na złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ravioli

Liść Sałaty, Drobno Posiekany (lekko Zapakowany)

6 Szklanek Chłodnej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Odsączyć na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojone W 1/2-calowe Porcje (2 Na Osobę, 3 Do 4 Uncji Każda)

W małym rondlu wymieszaj sok pomarańczowy i cukier na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż cukier się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania